Heißluftfrittieren
•
Nichts auf der Heißluftfritteuse ablegen.
Das behindert den Luftstrom und führt
zu schlechteren Kochergebnissen.
[
Abbildung 3.1
]
•
Eine Heißluftfritteuse ist keine
herkömmliche Fritteuse. Füllen Sie die
Pfanne nicht mit Öl, Bratfett oder einer
anderen Flüssigkeit.
Voreinstellungen
•
Sie können die Zeit (1–60 Minuten) und Temperatur (75°–205°C) anpassen, sofern nicht
anders angegeben.
•
Die Kochergebnisse können dadurch variieren.
•
In unserem Referenzhandbuch und Rezeptbuch finden Sie eine Anleitung zum
Anpassen der Voreinstellungen für perfekte Ergebnisse.
Voreinstellung
Steak
Huhn
Meeresfrüchte
Garnelen
Speck
Tiefkühlkost
Pommes frites**
Gemüse
Wurzelgemüse
Brot
Desserts
Vorheizen
Warmhalten
* Siehe Speisen Schütteln
(Seite 29).
Symbol
Standard-Temperatur
205°C
195°C
175°C
190°C
160°C
175°C
195°C
150°C
205°C
160°C
150°C
PRE
205°C
HEAT
KEEP
75°C
WARM
** Siehe Kochanleitung (Seite 30) für weitere Tipps zum
Heißluftfrittieren von Pommes.
Abbildung 3.1
Standardzeit
Schütteln
(Minuten)
Erinnerung?*
6 Minuten
25 Minuten
8 Minuten
((SHAKE))
6 Minuten
8 Minuten
((SHAKE))
10 Minuten
((SHAKE))
25 Minuten
((SHAKE))
10 Minuten
((SHAKE))
12 Minuten
8 Minuten
30 Minuten
5 Minuten
5 Minuten
Verwenden Sie Ihre Heißluftfritteuse -
DE
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