Table des Matières
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Circulation de l'air dans le four
Pour une bonne circulation d'air et une cuisson satisfaisante, centrez les
moules le mieux possible. Allouez 2" à 4" (5.1 à 10.2 cm) autour des
ustensiles pour permettre à l'air de circuler et veillez à ce que les moules ne
se touchent pas mutuellement, et qu'ils ne touchent pas la porte, les côtés ou
l'arrière du four. L'air chaud doit pouvoir circuler autour des moules pour que la
chaleur soit uniforme dans toutes les parties du four.
Certains modèles sont munis d'une soufflerie qui
fonctionne pendant les modes de cuisson et autonettoyant afin de
garder toutes les composantes internes froides. Il est donc possi-
ble que la soufflerie continue de fonctionner même après l'arrêt
de l'appareil, jusqu'à ce que les composantes aient refroidi.
Installation des grilles
DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID (AVANT DE L'ALLUMER). Portez toujours des
gants isolants lorsque vous utilisez le four.
Position de l'évent
L'évent est situé sur la surface de cuisson au centre à l'arrière.
Lorsque le four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette
ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d'air
dans le four et de bons résultats de cuisson. NE BOUCHEZ PAS
L'ÉVENT. Ne fermez jamais l'évent avec du papier d'aluminium ou
tout autre matériau.
Référez-vous au feuillet intitulé "Programmateur électronique du four".
Avant l'utilisation du four
ÉVENT
POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LE RÔTISSAGE.
4
Aliments
Viandes grillées, poulet et poisson
3
Biscuits, gâteaux, tartes et muffins
2
Tartes gelées, gâteaux des anges, omelettes,
pains, plats en casserole, cubes de boeuf
1
ou de poulet
Dinde, rôti et jambon
Note: Toujours faire attention lorsque vous retirez la nourriture du four.
Réglage de la commande du four
Enlever et replacer les grilles de four
Pour enlever une grille, tirez-la vers l'avant jusqu'à
ce qu'elle s'arrête. Soulevez l'avant et sortez la grille.
Pour remettre une grille en place, appuyez-la sur
les guides des parois du four. Soulevez l'avant et
poussez la grille
en place.
POSITIONNEMENT RECOMMANDÉ DES GRILLES
10
Cuisson sur une seule grille
Cuisson sur plusieurs grilles
Position de la grille
3 ou 4
2 ou 3
1 ou 2
1
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