Table des Matières
Publicité
plateau de cuisson supérieur.
8. Posez le couvercle sur le tout et faites glisser
l'interrupteur à la position ON. Le voyant
s'allumera.
9. Une fois que l'eau est entièrement évaporée, le
cycle de cuisson prend fin, l'appareil émet un
signal sonore continu et le voyant s'éteint.
REMARQUE : La durée de cuisson dépend du
nombre d'œufs et de la consistance désirée.
10. Mettez l'interrupteur à la position OFF.
REMARQUE : Une fois que l'appareil aura
refroidi, il se remettra automatiquement en
marche si vous ne mettez pas manuellement
l'interrupteur à la position OFF.
11. Retirez les œufs immédiatement et passez-les
sous l'eau froide pour empêcher qu'ils ne cui-
sent trop.
12. Les œufs sont maintenant prêts à être servis.
Pour faire cuire plus d'œufs
1. Si vous constatez qu'il y a accumulation de
minéraux sur le plateau après la cuisson,
humectez un essuie-tout en y versant une
cuillerée à soupe de vinaigre blanc et passez-le
sur le plateau.
2. Répétez les étapes 1 à 12. REMARQUE : La
durée de cuisson varie quelque peu en fonction
du nombre d'œufs et de leur grosseur, de la
température des œufs avant leur cuisson, de la
température et que la quantité d'eau utilisée, de
l'altitude et du temps que les œufs demeurent
dans l'appareil après le cycle de cuisson.
POUR FAIRE POCHER DES OEUFS
1. Posez l'appareil Egg Central
propre et sèche.
2. Retirez le couvercle et toutes les autres pièces
amovibles.
3. Remplissez le bécher d'eau froide, jusqu'au
centre de l'intervalle Poached/Medium. Pour
obtenir les meilleurs résultats possibles, utilisez
de l'eau distillée, car l'eau du robinet contient
des minéraux qui peuvent décolorer les œufs.
REMARQUE : L'intervalle sert de guide, car la
quantité d'eau peut être modifiée en fonction du
degré de cuisson recherché.
sur une surface
MC
4
4. Versez de l'eau froide sur la plaque chauffante.
5. Enduisez légèrement le plateau à pocher de
beurre ou d'huile végétale.
6. Cassez un œuf dans chaque section, le maxi-
mum étant de 4 œufs dans le plateau.
7. Mettez en place le plateau de cuisson inférieur
sur la base de l'appareil. Les nervures sur les
poignées latérales devraient être vers le haut.
8. Posez le plateau à pocher sur le dessus du pla-
teau de cuisson inférieur.
9. Posez le couvercle sur le tout et faites glisser
l'interrupteur à la position ON. Le voyant
s'allumera.
10. Une fois que le liquide se sera entièrement
évaporé, les œufs seront pochés.
REMARQUE : La cuisson de 1 à 4 œufs prend
environ 9½ minutes.
11. Une fois que la cuisson est terminée, l'appareil
émettra un signal sonore continu et le voyant
s'éteindra.
12. Mettez l'interrupteur à la position OFF.
REMARQUE : Une fois que l'appareil aura
refroidi, il se remettra automatiquement en
marche si vous ne mettez pas manuellement
l'interrupteur à la position OFF.
13. Retirez les œufs immédiatement pour les
empêcher de trop cuire.
14. Utilisez une petite spatule pour retirer les œufs
pochés.
POUR FAIRE CUIRE DES OMELETTES
1. Posez l'appareil Egg Central
face propre et sèche.
2. Retirez le couvercle et toutes les autres
pièces amovibles.
3. Remplissez le bécher d'eau froide,
jusqu'au centre de l'intervalle Omelet/
Hard. Pour obtenir les meilleurs résultats
possibles, utilisez de l'eau distillée, car
l'eau du robinet contient des minéraux qui
peuvent décolorer les œufs.
REMARQUE : L'intervalle sert de guide,
car la quantité d'eau peut être modifiée en
fonction du degré de cuisson recherché.
4. Versez de l'eau froide sur la plaque chauffante.
sur une sur
MC
Publicité
Table des Matières
