All manuals and user guides at all-guides.com
! ال تضع الصينيات بالوضعين 1 و 5 خالل الطهي بمساعدة المروحة. الحرارة
1 ، ضع صينية التنقيط في الوضعGRATIN وGRILL ! في نمطي الطهي
والفيليه، والهامبرغر وما شابه... من أمثلة الشواء تلك التي ترد في الفقرة
"نصائح طهي عملية". قم بالطهي بهذا النمط دائما بينما يكون باب الفرن
يعمل عنصر التسخين العلوي، والمروحة كذلك. هذا الدمج بين المزايا يزيد
من فعالية اإلشعاع الحراري أحادي االتجاه لعناصر التسخين عن طريق
دفع تدوير الهواء داخل الفرن. هذا يساعد على تحاشي حرق وجه الطعام
ويتيح للحرارة اختراق الطعام بشكل صحيح. قم بالطهي بهذا النمط دائما
.
المباشرة المبالغ بها يمكن أن تحرق األطعمة الحساسة للحرارة المرتفعة
.
(لجمع فضالت الطهي )الدهون و/أو الشحوم
• استخدم األوضاع 2 و 4، بوضع الطعام الذي يحتاج إلى التسخين على
.• ضع صينية التنقيط في األسفل والصينية في الجهة العليا
.• أدخل الحامل بالوضع 3 أو 4. ضع الطعام في مركز الحامل
• نحن نوصي بضبط مستوى الطاقة إلى الحد األقصى. تتم معايرة عنصر
التسخين األعلى بواسطة ثرموستات ومن الممكن أال يتم تشغيله بشكل
.• للحصول على أفضل النتائج عند خبز البيتسا، استخدم نمط الطهي المتعدد
.• استخدم صينية بيتزا من األلومنيوم الخفيف. ضعها على الحامل المزود
للحصول على قشرة هشة، ال تستخدم صينية التنقيط ألنها تمنع القشرة من
• إذا كانت البيتزا تحتوي على الكثير من اإلضافات العلوية، نحن
نوصي بإضافة جبنة الموزاريال في وسط وجه البيتزا خالل
.مغلقا
نمطGRATIN أسلوب
.بينما يكون باب الفرن مغلقا
نصائح طهي عملية
الطهي المتعدد
.2
الشواء
.متواصل
PIZZA
.التك و ّ ن بسبب إطالة وقت الطهي
.عملية الطهي
41
AR