MBM CPE77T Manuel D'installation Et D'utilisation page 61

Faire écouler l'eau de l'espace de
cuisson en utilisant le robinet-vanne
de vidange.
Procéder à l'ouverture du robinet-
vanne de vidange uniquement après
avoir vérifié que le conduit soit libre
d'occlusions.
Sécher avec soin l'espace cuisson avec
un chiffon non abrasif. Si nécessaire,
répéter les opérations décrites ci-
dessus lors d'un nouveau cycle de
nettoyage.
Dès que les opérations décrites sont
terminées avec succès, fermer le robinet-
vanne de vidange.
Pour les pièces enlevées, nettoyer
avec du détergent et de l'eau potable,
sécher soigneusement et repositionner
dans les logements appropriés.
Replacer les pièces enlevées
dans le bon ordre (si présentes).
NETTOYAGE POUR LA MISE HORS
SERVICE PROLONGÉE DANS LE
TEMPS
Voir Chap. 5 / Opérations pour la Mise
hors service / Mise hors service pro-
longée dans le temps
Aérer régulièrement les appareils
et les locaux.
OPÉRATIONS À EFFECTUER
Nettoyage de l'appareil et
des pièces en contact avec
des denrées alimentaires
Nettoyage à la première
mise en marche
Nettoyage cheminée /
Contrôle thermostat
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
TABLEAU
COMPÉTENCES - FRÉQUENCE
Avant de procéder voir chap.2
« Fonctions et qualifications »
En cas de panne, l'opérateur gé-
nérique, effectue une première
recherche et s'il n'est pas habili-
té, élimine les causes de l'anomalie et
rétablit le fonctionnement correct de
l'appareil.
S'il n'est pas possible de ré-
soudre la cause du problème,
éteindre l'appareil, en le débran-
chant du réseau électrique et fermer
tous les
contacter ensuite le service assistan-
ce technique agréé.
L'agent de maintenance autorisé
intervient si l'opérateur géné-
rique n'a pas réussi à identifier la
cause du problème ou lorsque le réta-
blissement du correct fonctionnement
de l'appareil comporte l'exécution des
opérations pour lesquelles l'opérateur
générique n'est pas habilité.
Si le cordon d'alimentation est
endommagé, contacter le service
après-vente agréé pour le rem-
placement.
FRÉQUENCE DES OPÉRATIONS
Tous les jours
A l'arrivée après l'installation
Tous les ans
- 19 -
MAINTENANCE
RÉCAPITULATIF
robinets d'alimentation,
8.
/
FR