MBM CPE77T Manuel D'installation Et D'utilisation page 125

manecer dentro dos limites indicados.
Se necessário, durante o funcio-
namento, atestar o nível de água
dentro do tanque usando o res-
petivo manípulo (Abrir-Regular-Fe-
char).
LIGAR/DESLIGAR
ver secç. ILU. - REF i)
O equipamento deve ser aceso
depois de efetuar o carregamento
da água no vão de cozimento.
Não ligar a seco (com o vão de cozi-
mento vazio).
1.Girar o manípulo de ignição para a
posição "1-2-3" de acordo com as exi-
gências de processamento, a ilumina-
ção do indicador verde assinala a fase
de funcionamento (Fig. 3-A/B).
2. Girar na posição "Zero" (Fig. 3C) o
manípulo de ignição para desligar o
equipamento no final do ciclo de tra-
balho.
Durante o exercício, controlar o
nível da água no interior do vão de
cozimento, se necessário, colocá-lo no
nível, atuando na comporta de abasteci-
mento de água. Ao colocar água, duran-
te o funcionamento, há o risco residual
de queimaduras. Utilizar meios adequa-
dos de prevenção e de proteção.
CARGA/DESCARGA DO PRODUTO
-ver secç. ILU - REF. i)
Antes de prosseguir com as
operações, consultar "Informa-
ções gerais de segurança / Ris-
cos residuais"
Depois de ligar o aparelho e deixar
ferver a água, carregar o produto a
ser tratado no respetivo recipiente e
colocá-lo no vão de cozimento (fig. 4).
Manter o nível da água constante
no vão de cozimento, se neces-
sário, atuar no manípulo de enchimento
de água (ver Carregamento de água).
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
INSTRUÇÕES PARA O USO
O manípulo, com a libertação de
água com baixo fluxo permite o
enchimento constante de água no
vão de cozimento durante o funciona-
mento.
No final do processo de cozimento, re-
mover o recipiente do vão de cozimento
(fig. 5) e posicioná-lo num local previa-
mente preparado para o estacionamen-
to.
DESATIVAÇÃO
No final do ciclo de trabalho, ro-
dar os botões presentes no
equipamento na posição "Zero"
(Fig.6). Os indicadores luminosos (se
presentes) devem permanecer desli-
gados.
Fechar os cadeados da rede a
montante do aparelho (gás -
água - elétrico).
Verificar o excelente estado de
limpeza e higiene do aparelho e
dos contentores utilizados para
cozinhar. Ver "Manutenção".
1. Soltar o vão de cozimento dos reci-
pientes utilizados.
2. Aguardar que a temperatura da água
no vão de cozimento arrefeça.
3. Verificar que não existam impedi-
mentos e/ou obstruções na tubagem
de descarga.
Esvaziar completamente o vão
de cozimento seguindo os pro-
cedimentos de eliminação em
vigor no país de utilização.
DESCARGA DE ÁGUA VÃO DE CO-
ZIMENTO/ver secç. ILUSTRAÇÕES
- REF. l)
1. Abrir a comporta de descarga e dei-
xar a água fluir através da tubagem de
descarga (fig. 7).
2. Após a conclusão das operações
de esvaziamento do vão de cozimen-
to, fechar a comporta de descarga de
água (fig. 7A).
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7.
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