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PROG. 9: MERMELADAS
Mermelada de naranja
INGREDIENTES
Zumo de naranja
3 naranjas medianas
Piel de naranjas ralladas
Azúcar
Agua
Pectina
* Ampliar el tiempo de horneado si es necesario según la textura de la merme-
lada que desee y según el tamaño de las naranjas. Retirar la pala con unas
pinzas antes de introducir la mermelada en los vasos precalentados.
No levantar la tapa durante la mezcla. Esta receta servirá para llenar aproxi-
madamente 1 jarra mediana (400 g)
02:50
PROG. 10: TARTA
INGREDIENTES
Grupo 1
Mantequilla (desecha)
¾
Esencia de vainilla
1/4
3 huevos
Huevo (batido)
medianos
Zumo de limón
2
Mezclar los grupos 1 y 2 en cuencos separados.
Añadir la mezcla a la sartén. Seleccionar el programa
01:20
-
2
1
1
2
INGREDIENTES
Grupo 2
Harina
1+5/8
Levadura en polvo
2
Azúcar
1
Canela molida
1/4
PROG. 11: PAN SÁNDWICH
INGREDIENTES
Agua
Mantequilla (derretida)
Sal
Aceite
Azúcar
Harina de pan blanco
Levadura
PROG. 12: HORNEADO MASAS
AMASAR PREVIAMENTE
INGREDIENTES
Huevos
Mantequilla (desecha)
Azúcar
Sal
Harina
Zumo de limón
Levadura
1
= 1 CUP
02:55
03:00
CANTIDAD
CANTIDAD
600g
900g
260ml
1+1/3
1+1/2
2
1/2
1
1+1/2
2
3
3+1/2
3
4
3/4
1
01:00
CANTIDAD
---
3
1/2
1+1/2
1
2
+2
1
2/5
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