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Taurus MY BREAD Mode D'emploi page 38

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  • FRANÇAIS, page 15
PROG. 7: COZEDURA NO FORNO
RÁPIDA 2
INGREDIENTES
Água
Leite em pó desnatado
Óleo
Açúcar
Sal
Farinha
Levedura
PROG. 8: MASSA
INGREDIENTES
Água
Manteiga (derretida)
Açúcar
Sal
Farinha
Levedura
PROG. 9: MARMELADAS
Marmelada de laranja
INGREDIENTES
Sumo de laranja
3 laranjas médias
Pele de laranja gratinada
Açúcar
Água
Pectina
* Aumentar o tempo de cozedura, se necessário, de acordo com a textura da
marmelada pretendida e com o tamanho das laranjas. Retirar a pá com as
pinças antes de introduzir a marmelada nos copos pré-aquecidos.
Não levantar a tampa durante a mistura. Esta receita servirá para encher
aproximadamente 1 jarro médio (400 g)
02:50
PROG. 10: TARTE
INGREDIENTES
Grupo 1
Manteiga (derretida)
¾
Essência de baunilha
1/4
3 ovos
Ovo (batido)
médios
Sumo de limão
2
Misturar os grupos 1 e 2 em taças separadas.
Adicionar a mistura à frigideira. Seleccionar o programa
00:58
QUANTIDADE
900 g
360 ml
3
5
5
1+1/2
4
3+1/2
01:30
Base para pizza
-
1
1
2
1
2+3/4
1
01:20
-
2
1
1
2
INGREDIENTES
Grupo 2
Farinha
1+5/8
Levedura em pó
2
Açúcar
1
Canela moída
1/4
PROG. 11: PÃO SANDUÍCHE
INGREDIENTES
Água
Manteiga (derretida)
Sal
Óleo
Açúcar
Farinha de pão branco
Levedura
PROG. 12: COZEDURA NO
FORNO DE MASSAS. AMASSAR
PREVIAMENTE
INGREDIENTES
Ovos
Manteiga (derretida)
Açúcar
Sal
Farinha
Sumo de limão
Levedura
1
= 1 CUP
02:55
03:00
QUANTIDADE
QUANTIDADE
600g
900g
260ml
1+1/3
1+1/2
2
1/2
1
1+1/2
2
3
3+1/2
3
4
3/4
1
01:00
QUANTIDADE
---
3
1/2
1+1/2
1
2
+2
1
2/5

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