MaxxGarden 20999 Mode D'emploi page 27

Für beste Ergebnisse legen Sie die Lebensmittel, die Sie backen oder braten möchten, auf ein
Metallbackblech und legen Sie sie auf eine Seite des Grills.
Drehen Sie den Brenner direkt unter dem Lebensmittel in die Position AUS und alle anderen Brenner
in die Position NIEDRIG bis MITTEL.
Schließen Sie den Deckel, um das Essen "indirekt" zu kochen. Vermeiden Sie unnötiges Anheben
des Deckels, da bei jedem Öffnen des Deckels Wärme verloren geht. Wenn der Deckel während
des Garens geöffnet wird, lassen Sie dem Grill zusätzliche Zeit, um sich zu erwärmen und den Gar-
vorgang abzuschließen. Verwenden Sie die Temperaturanzeige (falls zutreffend), um die Hitze vom
Grill zu überwachen. Wenn die innere Wärme zu hoch wird, drehen Sie die Brenner in die niedrige
Position. Es ist nicht notwendig oder ratsam, alle Brenner bei geschlossenem Deckel aufzudrehen.
ÜBERHITZEN SIE IHREN GRILL NICHT. Seien Sie vorsichtig beim Öffnen des Deckels, da beim Öffnen
heißer Dampf entweichen kann.
Flare-Up Control * Wichtiger Hinweis *
Aufflackern tritt auf, wenn Fleisch gegrillt wird und Fett und Säfte auf den Eimer mit heißer Flamme
fallen. Rauch hilft natürlich dabei, dem Essen seinen Grillgeschmack zu verleihen, aber es ist am
besten, übermäßiges Aufflackern zu vermeiden. Dies soll verhindern, dass Lebensmittel verbrannt
werden. Um Aufflackern zu vermeiden, ist es sehr wichtig, vor dem Grillen überschüssiges Fett von
Fleisch und Geflügel abzuschneiden, Kochsaucen und Marinaden sparsam zu verwenden und sehr
billige Fleischstücke oder Fleischprodukte zu vermeiden, da diese häufig viel Wasser enthalten. Die
Brenner sollten auch während des Kochens immer auf die niedrige Einstellung gestellt werden.
Wenn es zu Schüben kommt, können diese normalerweise gelöscht werden, indem Backpulver
oder Salz direkt auf den Flammenbehälter aufgetragen werden. Schützen Sie immer Ihre Hände,
wenn Sie etwas in der Nähe der Grillfläche handhaben, und schützen Sie sich vor den Flammen.
Wenn ein Fettbrand beginnt, beachten Sie die nachstehenden Anweisungen.
Fettes Feuer
Leeren Sie die Tropfschale nach jedem Garvorgang und entfernen Sie alle Speisereste. Wenn der
Grill für große Versammlungen verwendet werden soll, sollte der Grill alle zwei Stunden ausgeschal-
tet und gekühlt werden, um Speisereste von der Tropfschale zu entfernen und zu reinigen. Die Zeit
zwischen der Reinigung muss möglicherweise verkürzt werden, wenn sehr fetthaltige Lebensmittel
oder preiswerte Fleischprodukte zubereitet werden. Andernfalls kann es zu einem Fettbrand kom-
men, der zu Verletzungen und schweren Schäden am Grill führen kann.
Im Falle eines fetten Feuers: Wenn Sie sicher sind, drehen Sie alle Bedienknöpfe in die Position "Aus".
Schalten Sie die Gasversorgung aus.
Halten Sie einen sicheren Abstand zum Grill und warten Sie, bis das Feuer erlischt.
Schließen Sie den Grilldeckel nicht.
LÖSCHEN SIE NIEMALS EINEN GRILL MIT WASSER. WENN EIN LÖSCHMITTEL VERWENDET WIRD, MUSS ES
EIN PULVERTYP SEIN. ENTFERNEN SIE DAS TROPFENFACH NICHT.
Wenn das Feuer nicht nachlässt oder sich verschlimmert, wenden Sie sich an Ihre örtliche Feuerwehr.
Ende der Kochsitzung
Drehen Sie die Grillbrenner nach jedem Garvorgang in die Position „Hoch" und lassen Sie sie 5
Minuten lang brennen. Durch diesen Vorgang werden Kochreste abgebrannt, was die Reinigung
erleichtert. Stellen Sie sicher, dass der Deckel während dieses Vorgangs geöffnet ist.
Schalten Sie Ihren Grill aus
Wenn Sie Ihren Grill nicht mehr benutzen, drehen Sie alle Steuerventile vollständig im Uhrzeigersinn
in die Position „Aus" und schalten Sie die Gaszufuhr aus.
Warten Sie, bis der Grill ausreichend abgekühlt ist, bevor Sie den Deckel schließen.
PFLEGE UND WARTUNG
Flammeneimer
Entfernen Sie Speisereste mit einem Kunststoff- oder Holzschaber oder einer Messingdrahtbürste von
der Oberfläche des Flammenbehälters. Verwenden Sie keinen Stahlschaber oder eine Drahtbürste.
Mit warmem Seifenwasser reinigen und gut ausspülen.
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