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Buffalo DM868 Mode D'emploi page 40

Circulateur sous vide portatif
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PT
3. Adicione água ao banho de água.
Nota: o nível de água (depois de serem introduzidos os alimentos) deve ser superior ao nível MIN
(Mínimo) mas inferior ao nível MAX (Máximo) marcado na máquina.
4. Ligue o circulador pressionando o botão On/Off (Ligar/desligar) na parte posterior da máquina.
5. Prima o botão de Visualização da temperatura para definir a unidade para apresentar ° C
Nota: A predefinição é ° C. Depois de selecionar entre ° C ou ° F, a unidade recorda a definição
para utilização futura.
6. Prima
7. Depois de definir o tempo e a temperatura, prima
Ao premir
8. Quando a água atingir a temperatura pretendida, coloque os alimentos a cozinhar no banho de
água.
Nota: antes de ser efetuada a cozedura no Sous Vide, os alimentos devem ser embalados em vácuo
primeiro.
9. .Quando tiver decorrido o tempo definido, o circulador emite um sinal sonoro. Prima
para interromper o aquecimento da máquina.
Nota: a máquina continua a emitir um sinal sonoro durante 20 segundos. se não existir nenhuma
ação por parte do operador, a temperatura da água é mantida na temperatura predefinida.
e
é interrompido o aquecimento da máquina.
para definir a temperatura e o tempo de funcionamento.
para iniciar o aquecimento da máquina.
40
ou °
F

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