ROTATION DU GROUPE DE BROYAGE
Les opérations indiquées ci-de suite doivent être effectuées par le manutentionnaire de la machine (personnel
spécialisé dans le secteur de l'entretien électrique des machines industrielles).
Pour les machines alimentées avec tension triphasée (3 PE AC 400V 50Hz), desserrer légèrement le volant de
blocage de façon à ne pas exercer une forte pression sur la plaque trouée de la part du couteau de découpage. Au
moment de l'allumage vérifier que le vis d'Archimède tourne en sens anti-horaire.
Au cas où il y aurait une rotation horaire, arrêter la machine en débranchant la fiche, la désassembler,
débrancher deux conducteurs de phase, les invertir de position.
DESCRIPTION DU FONCTIONNEMENT
Les dispositifs de commande sont projetés et construits de manière à être très surs et fiables et résistants aux sollicitations
normales de service, aux efforts prévisibles et aux agents extérieurs. En outre, ils sont clairement visibles, repérables et
marquables par un marquage approprié. Ci de-suite, ils sont rapportés les dispositifs de commande principaux:
TYPE/ COULEUR
Poussoir / noir
Poussoir / blanc
DEMARRAGE
Le démarrage de la machine est possible seulement avec une action volontaire sur le dispositif de commande prévu dans ce
but: poussoir blanc "I" pour la commande de démarrage de la machine.
NB. Dans le modèle TI 32R le démarrage est possible seulement avec la trémie introduite et correctement positionnée.
ARRET
Pour la commande d'arrêt actionner le poussoir noir "0". En cas d' arrêt momentané ou prolongé, avant de remettre en
marche la machine, tous les produits alimentaires doivent être enlevés de la machine: suivre les indications concernant le
désassemblage du groupe de broyage.
SECURITE DE FONCTIONNEMENT
Au cas où la machine serait sous charge, ou serait soumise à des temps de fonctionnement trop longs ou soumise à surcharge, la
machine s'arrête immédiatement pour l'entrée en fonction de la protection thermique. Dans ce cas-ci, attendre qu'elle se soit
complètement refroidie avant de procéder à la fonction de démarrage. Le modèle TI 32R dispose d'un dispositif de sécurité
sur la trémie. Le positionnement erroné ou le non emploi de la trémie comporte le non fonctionnement de la machine.
ABSENCE DE TENSION
En cas d'interruption de l'alimentation électrique ou si la machine est débranchée du réseau électrique, elle pourra être
redémarrée seulement en suivant la fonction de démarrage, après le retour de l'alimentation électrique ou le rebranchement
au réseau électrique.
CONTROLES ET VERIFICATIONS AVANT LA MISE EN MARCHE
VERIFICATION / CONTROLE AVANT LA
MISE EN MARCHE
S'assurer que:
Il n'y ait pas sur la machine, dans la
trémie, dans le col de la machine des
objets étrangers
S'assurer du nettoyage:
Des parties intérieures du col de la
machine et du groupe de broyage
Du pousseur
De la surface extérieure de la machine
S'assurer de l'intégrité:
Des protections fixes,
De la trémie de chargement,
Du col de la machine,
Du corps de la machine
S'assurer de la fonctionnalité:
Des parties du système de commande /
contrôle concernant la sécurité;
des dispositifs de commande.
S'assurer de l'absence:
de bruits étranges après la mise en
marche
S' assurer de l'absence:
de traces d'huile soit sur le banc
d'appui de la machine soit dans le vis
d'Archimède
"0" / Poussoir pour la commande d'arrêt de la machine
"I" / Poussoir pour la commande de démarrage de la machine
MODALITES ET VERIFICATIONS
Contrôle visuel des parties indiquées, pour s'assurer de l'absence d'objets ou corps étrangers tels
que par ex. différents outils, chiffons, etc... et qu'il n'y ait de toute façon le produit alimentaire.
En cas de présence pourvoir à leur enlèvement.
Toutes les surfaces des parties indiquées, avant l'emploi de la machine doivent être contrôlées
visuellement pour s'assurer de leur nettoyage.
Pour le contrôle visual des parties intérieures du groupe de broyage, pourvoir à son
désassemblage.
En cas de présence de moisissures ou d'autre type de saleté, pourvoir à la procédure de
nettoyage selon les indications dont il est question au chapitre 5
Tous les abris fixes, etc.. doivent exercer la fonction pour laquelle ils ont été prévus.
Contrôle visual des parties indiquées pour s'assurer de leur intégrité dans la partie extérieure de
leur surface.
Les parties doivent être de toute façon remplacées aux premiers signes d'érosion ou rupture.
Tous les dispositifs doivent exercer la fonction pour laquelle ils ont été prévus. Commander
directement les dispositifs afin qu'ils déterminent la fonction attendue.
Les actionneurs et toutes les parties doivent de toute façon être remplacés aux premiers signes
d'érosion ou rupture.
Pendant le contrôle de la fonctionnalité des dispositifs de commande, au cas où il y aurait des
bruits étranges, dus par exemple à un grippage ou ruptures mécaniques, arrêter immédiatement
la machine, et activer le service d'entretien.
Soit pendant l'usinage, soit à la fin de chaque usinage, soit au moment de l'assemblage du
groupe de broyage, contrôler l'absence de traces d'huile dans les parties indiquées. Au cas où il
y auraient des petites gouttes de fluide, arrêter immédiatement la machine, et activer le service
d'entretien.
TRADUCTION DES MODES D'EMPLOIS ORIGINALS
REFERENCE/ DESCRIPTION
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