Touche de pétrissage
(Image 42)
Appuyer sur la touche pour activer la fonction
pétrissage. L'indicateur lumineux s'illumine
en vert et le temps de fonctionnement
commence à compter.
Appuyer sur la touche pour désactiver la
fonction de pétrissage. L'indicateur lumineux
s'éteint.
Après avoir terminé la fonction de pétrissage,
quand on a préalablement, sélectionné, un
temps de fonctionnement, l'appareil émet
un signe acoustique d'avertissement et
l'indicateur lumineux clignote (Image 43).
Pour arrêter :
Appuyer, de nouveau, sur la touche de
pétrissage.
Cette fonction est l'indiquée pour préparer un
mélange homogène de tout genre de pâtes.
La fonction de pétrissage s'active depuis
arrêt. Il n'est pas recommandable d'activer
cette fonction si le bol est à une température
supérieure à 60º C.
Touche de vitesse turbo
Image 42
Maintenir la touche appuyée pour activer la
fonction turbo. Les 10 indicateurs lumineux
de vitesse maximale s'allument (Image 44).
S'il est travaillé à froid : Quand on arrête
d'appuyer sur la touche la fonction turbo est
désamorcée. Les indicateurs lumineux de
vitesse maximale s'éteignent.
Si l'on travaille à chaud : Par sécurité et
afin d'éviter des éclaboussures, la vitesse
turbo augmente d'une manière progressive
Image 43
et fonctionnera seulement pendant quelques
secondes, même si l'on maintient la touche
appuyée.
Il est impossible d'activer la fonction turbo
pour les vitesses 1, 2 et 3.
La fonction turbo est la plus rapide et puissante
et résulte idéale pour broyer des aliments durs
ou de grande quantité.
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(Image 44).
Image 44