Potravina
Zelenina (čerstvo zamrazen)
Slepačie vajce
Majte na pamäti, že ide o všeobecné odporúčania. Skutočná doba sa môže líšiť v závislosti od odporúčaných hodnôt vlastností
konkrétneho výrobku rovnako ako aj od vašej chuti.
Odporúčania pre použitie teplotných režimov
Pracovná
Odporúčanie na použitie
teplota, °С
35
Uležanie cesta, príprava octu
40
Príprava jogurtu
45
Zákvas
50
Kvasenie
55
Príprava fondánu
60
Príprava zeleného čaju, detskej výživy
65
Varenie mäsa v vákuovom balení
70
Príprava punču
75
Pasterizácia, príprava bieleho čaju
80
Príprava vareného vína
Príprava tvarohu alebo jedál, ktoré si vyžadujú
85
dlhší čas prípravy
90
Príprava červeného čaju
95
Príprava mliečnych kaší
100
Príprava snehových bozkov, džemu
105
Príprava huspeniny
Pozri tiež priloženú kuchársku knižku.
IV. DODATOČNÉ MOŽNOSTI
•
Príprava tvarohu, syra
•
Príprava fondánu
•
Sterilizácia riadu a predmetov osobnej hygieny
•
Pasterizácia tekutých potravín
•
Zohrievanie detskej výživy
Ďalšie informácie nájdete v knihe receptov alebo na stránke www.redmond.company.
V. DODATOČNÉ VYBAVENIE
(predáva sa samostatne)
Dodatočné vybavenie nie je súčasťou multifunkčného tlakového hrnca REDMOND RMC-РМ381E. Objednať alebo dozvedeť
sa o novinkách firmy REDMOND a jej výrobkách môžete na wéb-stránke www.redmond.company alebo v obchodoch autori-
zovaných predajcov.
128
Váha, g/
Objem vody,
Čas prípravy, min
Počet ks
ml
500
800
5
5 ks
800
10
Pracovná
Odporúčanie na použitie
teplota, °С
110
Sterilizácia
115
Príprava cukrového sirupu
120
Príprava kolena
125
Príprava duseného mäsa
130
Príprava nákypu
135
Vyprážanie hotových jedál, aby boli chrumkavé
140
Údenie
145
Opekanie zeleniny a ryby v alobale
150
Opekanie mäsa v alobale
155
Pečene výrobkov z kysnutého cesta
160
Vyprážanie kurčiat
165
Vyprážanie steakov
170
Vyprážanie v cestíčku
175
Príprava paštét
180
Príprava hranoliek
VI. STAROSTLIVOSŤ O ZARIADENIE
UPOZORNENIE! Pred tým, ako čistiť spotrebič, je potrebné presvedčiť sa, že spotrebič je odpojený od elektrického zdroja a
úplne vychladol!
Všeobecné pravidlá a odporúčania
•
Pred prvým použitím prístroja a taktiež na odstránenie zápachu potravy z multifunkčného zariadenia po príprave
jedla sa odporúča spracovať v ňom po dobu 15 minút polovicu citrónu s použitím programu STEAM/BOIL.
•
Netreba nechávať v zakrytom multifunkčnom zariadení misu s pripraveným jedlom alebo misu naplnenú vodou viac
ako 24 hodín. Misu s pripraveným jedlom môžete uskladňovať v chladničke a pri potrebe zohriať jedlo v multifunkčnom
zariadení s použitím funkcie ohrevu.
•
Ak nepoužívate prístroj dlhší čas, vypnite ho z elektrickej siete. Pracovná komora vrátane ohrievacieho telesa, misy,
veka, snímateľnej tesniacej gumičky a tiež parový a uzatvárací ventil musí byť čistý a suchý.
Je prísne zakázané ponárať pristroj do vody alebo držať ho pod prúdom vody!
Je zakázané používať pri čistení spotrebiča hrubé servítky alebo hubky a abrazívne pasty. Taktiež nie je povolené používanie akých-
koľvek chemických agresívnych alebo iných látok, ktoré sa neodporúčajú pre použitie s predmetmi, ktoré majú kontakt s jedlom.
•
Pri čistení gumených častí multifunkčného tlakového hrnca buďte opatrní: ich poškodenie alebo deformácia môže viesť
k nesprávnemu fungovaniu spotrebiča.
•
Teleso výrobku je potrebné čistiť podľa miery znečistenia. Misu, vnútorné hliníkové veko, snímateľnú tesniacu gumičku,
snímateľný parový ventil a uzatvárací ventil treba čistiť po každom použití spotrebiča. Kondenzát, ktorý v procese
prípravy jedla vzniká v multifunkčnom zariadení, sa odstraňujte po každom použití spotrebiča. Vnútorné plochy pra-
covnej komory treba čistiť podľa potreby.
Čistenie telesa zariadenia
Čistite teleso zariadenia s pomocou mäkkej vlhkej kuchynskej servítky alebo hubky. Je možne použitie jemného čistiaceho
prostriedku. Ak chcete odstrániť tesniaci krúžok, jemne ho vytiahnite smerom k vám. Aby nevznikli šmuhy od vody na telese
zariadenia, odporúča sa vyutierať plochu telesa nasucho.
Čistenie misy
Je možné čistenie misy ako ručné s použitím mäkkej hubky a prostriedkov na umývanie riadu, tak aj v umývačke riadu (v
súlade s odporúčaniami výrobcu).
Pri silnom znečistení nalejte do misy teplú vodu a nechajte ju odmočiť, potom môžete pokračovať v čistení misy. Pred tým,
ako vložíte misu do multifunkčného zariadenia, bezpodmienečne poutierajte vnútornú plochu misy nasucho.
Pri pravidelnom použití misy je možná úplná alebo čiastočná zmena farby jej vnútorného ohňovzdorného náteru. Táto oso-
bitná zmena nie je príznakom defektu misy.
Čistenie snímateľného parného a uzatváracieho ventilu
1.
Opatrne potiahnite parový ventil za osadenia dohora.
2.
Odstráňte vnútorné veko ťahaním smerom k vám.
3.
Odstráňte viečko na vnútornej strane veka potiahnutím smerom k vám.
4.
Opatrne zložte tesniacu gumičku záporného ventilu a vyberte von samotný ventil. Poumývajte všetky časti parného a
záporného ventilu.
5.
Skladajte v opačnom poradí: vložte záporný ventil na miesto a navlečte naň gumičku, vstavte ochrannú mriežku par-
ného ventilu do špeciálnych osadení na doraz. Natesno vložte parný ventil do hniezda na veku prístroja.
UPOZORNENIE! Aby sa zabránilo deformácii, gumové pásy ventilu by sa nemali počas odstraňovania, čistenia a inštalácie
skrútiť alebo vytiahnuť.
Nečistite vnútorné veko v umývačke riadu!
Odvod kondenzátu
Pri tomto modeli sa kondenzát zhromažďuje v osobitnej dutine na zariadení okolo pohára a steká do špeciálnej nádoby
umiestnenej na jej zadnej strane.
1.
Otvorte veko, vyberte misku. Ak je to nutné, mierne zdvihnite prednú časť multifunkčného tlakovo hrnca, aby konden-
zát celkom stiekol.