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Dopo l'uso, prima chiudete la valvola sulla bombola del gas (ove presente). Una volta che
la fiamma si è spenta, chiudete la valvola (K) sul dispositivo girando del tutto il pomello di
controllo (K) in senso orario.
Accendere usando un fiammifero o un accendino da barbecue (v. Fig. 8a e 8b)
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Per accendere il dispositivo, usate un fiammifero o un accendino da barbecue. Aprite
leggermente la valvola di controllo (K) come illustrato sotto 'Informazioni generali" e
accendete il fornello del dispositivo (G). Quando all'inizio è freddo, il dispositivo può
essere acceso da sopra (v. Fig.8b) prima di disporre la superficie di cottura desiderata sulla
casseruola di cottura (F).
8. Manutenzione generale
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Questo dispositivo non richiede una manutenzione a intervalli regolari.
Sostituzione di un beccuccio ostruito:
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Il vostro dispositivo è dotato di un beccuccio dalla misura specifica (O), per regolare la
quantità corretta di gas.
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Qualora il foro nel beccuccio (O) dovesse ostruirsi, si potrebbe avere una fiamma scarsa o del
tutto assente. Non cercate di pulire il beccuccio (O) con uno spillo o altri strumenti simili,
poiché ciò potrebbe danneggiare l'orifizio, il che potrebbe renderlo poco sicuro.
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Per sostituire il beccuccio (O): Svitate le 3 viti sulla copertura del relativo alloggiamento in
basso e rimuovete la copertura.
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Rimuovete il complesso della valvola e del piatto di base svitando le sei viti autofilettanti
che lo fissano all'alloggiamento del treppiedi (J) e quindi rimuovete la valvola (M)
dall'alloggiamento semplicemente facendola scivolare fuori.
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Il beccuccio (O) adesso sarà accessibile, in cima alla valvola (M).
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Svitate il beccuccio (O) dalla valvola (M) usando un'adeguata chiave fissa.
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Non usate pinze sul beccuccio, poiché questo potrebbe risultarne danneggiato, rendendolo
inutilizzabile o impossibile da togliere. Avvitate il nuovo beccuccio nella valvola. Non
stringetelo troppo, perché ciò potrebbe danneggiare il beccuccio.
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Reinstallate la valvola e il piatto di base in ordine opposto rispetto a quello di montaggio.
Quando reinstallate la valvola, assicuratevi che il fuso della valvola si allinei con la fessura
nell'alloggiamento del treppiedi.
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Ricollegate la scorta di gas come illustrato nelle istruzioni di montaggio
Sostituzione del tubo:
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L'installazione di un tubo è illustrata nella Sezione 4 - Montaggio del dispositivo.
9. Pulizia
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N.B.: Per il riferimento alle varie parti (v. Fig. 2)
Per lo Skottel Braai
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Dopo la cottura, lasciate il fornello acceso col fuoco basso, con dell'acqua saponata nel
piatto di cottura per ammorbidire i residui di cibo. Quando siete soddisfatti della rimozione
del grasso in eccesso, lavate il barbecue Skottel (A) in acqua calda utilizzando un idoneo
detergente antiabrasivo. Non usate oggetti affilati di metallo o detergenti abrasivi sulla
superficie smaltata.
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Dopo aver pulito, ripristinate la superficie strofinandola leggermente con un po' d'olio.
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Rimuovete il grasso dalla cavità sotto la casseruola di cottura (F) e lavatela con acqua calda
con un idoneo detergente antiabrasivo. Non usate oggetti affilati di metallo o detergenti
abrasivi.
Per il Grill2Braai & Paella Pan
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La gratella è ricoperta da un robusto rivestimento antiadesivo e di lunga durata, che è stato
impiegato con grande successo su alcune tra le migliori pentole e padelle da cucina al
mondo. Ciò nondimeno, se ve ne prenderete cura potrete godere di anni in più di cucina
sana, semplice e antiadesiva.
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Ricorrete solo alle impostazioni di calore basso o medio, per contribuire a conservare le preziose valenze nutritive delle pietanze e a
preservare la superficie antiadesiva.
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La superficie antiadesiva è di durata molto lunga, ma può essere facilmente danneggiata se si usano utensili da cottura di metallo.
Raccomandiamo perciò di utilizzare solo utensili di plastica o di legno, quando cucinate.
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Non riscaldate troppo la gratella, e aggiungete sempre un po' di olio di cottura sulla superficie, prima dell'uso.
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Lasciate sempre raffreddare la gratella, prima di immergerla nell'acqua.
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Non raccomandiamo l'uso di detergenti abrasivi, poiché ciò danneggerebbe permanentemente la superficie antiadesiva.
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Dopo aver pulito, ripristinate la superficie strofinandola leggermente con un po' d'olio.
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Rimuovete il grasso dalla cavità sotto la casseruola raccogli-grasso.
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N.B.: Per le macchie resistenti è possibile ricorrere a un detergente da forno.
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O
M
N
IT
Fig. 8a
Fig. 8b
J
Fig. 9
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