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Cadac SKOTTEL BRAAI Mode D'emploi page 48

Barbecues à gaz
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5. Colocación y cambio del cilindro de gas
• Después usar, gire la perilla de control a la posición de apagado ("•" – gire completamente en el sentido de las agujas del reloj) y
cierre la válvula del cilindro de gas.
• Asegúrese de que el cilindro de gas esté fijo o cámbielo a un área bien ventilada, lejos de cualquier fuente de ignición como por
ejemplo, llamas abiertas, y lejos de otras personas.
• No fume mientras cambia el cilindro.
• Cuando deba cambiar un cilindro vacío, asegúrese de cerrar el gas en la válvula del cilindro.
• Retire el regulador del cilindro vacío.
• Evite retorcer la manguera mientras conecta el regulador al cilindro nuevo o de reemplazo.
• Sople cualquier partícula de polvo que haya en el orificio, para evitar un posible bloqueo de la boquilla.
• Coloque el cilindro lleno en su lugar designado y fije la conexión del regulador al cilindro.
• Asegúrese de realizar un sello completo de gas (verifique para descartar cualquier olor alrededor de la junta de conexión). Para
detectar pérdidas, no revise con una llama abierta. Sólo use agua tibia y jabonosa, aplicada en las juntas y en las conexiones del
aparato. Cualquier pérdida mostrará burbujas alrededor del área. Si tiene dudas, contacte a su proveedor más cercano.
6. Uso del dispositivo
Precaución: las partes accesibles pueden calentarse mucho, así que se recomienda el uso de guantes para horno. Mantenga a los
niños alejados del dispositivo.
Arme el trípode como lo describe la sección 4.
Coloque la bandeja de la hornalla (F) en el eje y estructura del trípode.
Encienda el dispositivo como lo describe la sección 7.
Para el Skottel Braai
Para preparar el Skottel Braai para su uso, coloque en la bandeja de la hornalla (F) para que los tres localizadores (V) (Fig. 7a) se
acoplen correctamente con el borde de la circunferencia de la bandeja de la hornalla (F) asegurando una colocación estable.
Las temperaturas de cocción se ajustan fácilmente para adaptarse a sus propios requisitos girando la perilla de control (K) para
regular el grado de calor. Una de las características del Skottel BBQ es que ofrece diferentes zonas de calor (Ver la Fig. 7b). Es muy
útil porque algunos alimentos se cocinan más rápido que otros y los alimentos que se cocinan primero se puedan reubicar en zonas
menos calientes de la placa para mantener la temperatura y el resto de los alimentos que aún están en cocción.
Para Grill2Braai
Para preparar la placa de la parrilla de aluminio para utilizarla, colóquelo en el borde superior de la bandeja para la grasa,
asegurándose de que todos los pies de localización estén bien posicionados.
Para Paella Pan
Para utilizar la paellera es necesario colocar en la parte superior del soporte del pote. No caliente paellera en el pleno de la llama sin
alimentos en su interior.
Ajuste el calor según sea necesario, ajustando el flujo de gas con la perilla de control y empiece a cocinar.
Después de finalizar la cocción, cierre la válvula y quite la superficie de cocción después de que se enfríe.
Después de cocinar y limpiar, envuelva la unidad y guárdela para su reutilización.
Locators
7. Encendido del dispositivo
Precauciones antes del encendido:
Después de guardar el producto durante un tiempo prolongado, revise los orificios de aire de la bandeja de la hornalla para ver si hay
insectos como arañas, que puedan afectar el flujo de gas. Si hay evidencia de insectos o nidos, se debe quitar la placa base y limpiar
cualquier material extraño. Después de verificar, vuelva a colocar todos los componentes en la posición indicada.
Use este dispositivo sólo sobre una superficie nivelada y firme.
General
La válvula de control se cierra rotando en el sentido de las agujas del reloj, hasta su posición de detención, y se abre en el sentido
contrario al de las agujas del reloj.
Ajuste la intensidad de la llama en el nivel deseado, girando la perilla de control (K) en sentido horario para disminuir la llama y
contrario al de las agujas del reloj para aumentarla (ver la Fig. 8a & b).
Cuando cocine alimentos con alto contenido graso, puede haber llamaradas si selecciona la configuración de calor demasiado elevada.
Si sucede esto baje el fuego hasta que cese la llamarada.
No mueva el dispositivo cuando lo esté utilizando. Además de ser una práctica peligrosa mover el dispositivo mientras está encendido,
puede provocarse una llamarada.
Fig. 7a
46
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Medium
Hot
Cool
ES
Fig. 7b

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