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d'alarme retentit pendant 1 minute. Pour annuler cette alarme avant
que la durée ne se termine, appuyer sur une touche de commande
tactile.
Casseroles (Fig. 3)
- une casserole dont le fond attire l'aimant serait déjà una casserole
adaptée à la cuisson à induction
- employez plutôt des casseroles garanties pour la cuisson à
induction
- casseroles au fond plat et épais
- un récipient au diamètre identique à celui de la zone permet
d'utiliser la puissance maximale.
- une casserole plus petite réduit la puissance mais ne causera pas
de déperdition d'énergie. Nous conseillons quand-même de ne pas
utiliser de récipients avec un diamètre inférieur à 10 cm.
- récipients en acier inoxydable pourvus d'un fond à couches
multiples ou en acier inoxydable ferritique si spécifiquement produits
pour cuisson à induction
- récipients en fonte de préférence au fond émaillé qui ne raye pas
le plan vitrocéramique
- nous déconseillons les récipients en verre, en céramique, en
terre cuite, en aluminium, en cuivre ou en acier inoxydable non
magnétique (austénitique).
Entretien (Fig. 4)
Les restes de papier aluminium, les restes de nourriture, les
éclaboussures de graisse, le sucre ou les aliments de saccharification
importante doivent être immédiatement éliminés du plan de cuisson
à l'aide d'un racloir afin d'éviter d'éventuels dommages sur la
surface. Ensuite, nettoyer avec un produit adéquat et du papier
absorbant, puis rincer à l'eau et sécher avec un torchon propre.
N'utiliser en aucun cas d'éponges métalliques ou abrasives, éviter
également d'utiliser des détergents chimiques agressifs comme les
produits de nettoyage pour fours.
Instructions pour l'installateur
Installation
Ces instructions sont faites pour le technicien spécialisé comme
guide à l'installation, au réglage e à l'entretien suivant les lois et les
normes en vigueur. Les interventions doivent toujours être effectuées
quand l'appareil est débranché.
Positionnement (Fig. 5)
L'appareil est prévu pour être encanstré dans un plan de travail
comme illustré dans la figure correspondante.
Mettre le ruban adhésif livré avec l'appareil au long du pourtour du
plan.
Nous déconseillons l'encastrement audessus d'un four. Au cas
contraire, vérifiez ce qui suit:
- le four est muni d'un efficace système de refroidissement
- il n'y a aucun passage d'air chaud du four au plan de cuisson
- il y a des ouvertures pour la ventilation comme indiqué dans la
figure.
Branchement électrique (Fig. 6)
Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer que :
- les caracteristiques de l'installation soient de nature à satisfaire
toutes les indications portées sur la plaque signalétique située sous
l'appareil ;
- que l'installation dispose d'un raccordement à la terre secon les
normes et les dispositions en vigueur. La mise à terre est obligatoire
aux termes de la loi.
Si l'appareil n'a pas de câble et /ou de prise correspondante, utiliser
de la matière apte à l'absorption indiquée sur la plaque signalétique
et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre une
température supérieure de 50°C à celle ambiante.
Fonction de limitation de puissance (uniquement sur certains
modèles)
L'appareil dispose d'une fonction permettant de limiter en interne le
niveau de puissance maximum qu'il peut consommer. Cette limite
maximum de puissance peut être sélectionnée parmi les valeurs de
puissance suivantes : 7 200 W, 6 000 W, 3 500 W et 2 800 W. Par
défaut, l'appareil est configuré en usine avec une limite de puissance
correspondant à la valeur maximum.
Pour modifier cette valeur, brancher l'appareil sur le secteur, la
commande doit être déverrouillée et toutes les zones éteintes,
appuyer simultanément sur les touches PLUS (3) et MOINS (2) des
deux extrémités de la commande tactile dans les 30 secondes
suivant la mise sous tension. L'afficheur indiquera le niveau de
puissance sélectionné ; on peut alors sélectionner l'une des valeurs
disponibles en appuyant sur les touches PLUS (3) ou MOINS (2) de
l'une des zones. Une fois la valeur souhaitée sélectionnée, appuyer
simultanément sur les touches PLUS (3) et MOINS (2) des deux
extrémités de la commande tactile ; la limite de puissance est alors
enregistrée et la commande s'éteindra.
Si, en fonctionnement normal, la puissance demandée est supérieure
à celle autorisée, un « r » apparaîtra sur l'afficheur de la zone de
cuisson pendant 3 secondes et le niveau de puissance reviendra au
niveau précédent.
Pour augmenter le niveau de l'une des zones, il est parfois nécessaire
de réduire le niveau des autres zones de cuisson afin de ne pas
dépasser la limite de puissance totale.
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