Ugolini A 12 Carnet D'instructions page 26

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3 - E njua gar t o das la s par t es c on ag ua
corriente.
5. 3. 3 HIGIENIZACIÓN DEL
DISTRIBUIDOR DESMONTADO
L a h i g i e n i z a c i ó n d e b e e f e c t u a r s e
inmediatamente antes de poner en función
el distribuidor; evitar que este permanezca
inactivo por mucho tiempo después de
haber sido higienizado.
1 - Antes de empezar los procedimientos
descritos a continuación, lavarse las
manos con un jabón antibactérico.
2 - P o n e r e n
aproximadamente ocho litros de solución
d e a g u a c a l i e n t e ( 4 5 - 6 0 ° C ) c o n u n
producto para higienizar aprobado por las
autoridades de vuestro país respetando
las especificaciones del fabricante. Si se
carece de un producto para higienizar
específico, preparar una solución de agua
e hipoclorito de sodio (lejía uso alimenticio)
en la proporción de 1 cucharadita por cada
2 litros de agua.
3 - Colocar en la solución todas las partes a
higienizar dejándolas el tiempo que ha
sido indicado por el fabricante del producto
(5 min. circa).
4 - Dejar secar las partes higienizadas, sobre
una superficie limpia al aire libre.
5 - Secar las partes externas del distribuidor
sin usar paños abrasivos.
5. 3. 4 REMONTAJE
1 - Colocar el cajón recoge-gotas en su
alojamiento.
2 - Volver a montar en su alojamiento la junta
d e l c o n t e n e d o r . V o l v e r a m o n t a r e l
contenedor girándolo en sentido horario
(2). Para facilitar esta operación mojar la
junta con un poco de agua (ver figura 2).
3 - Empujar (1) el botón mando grifo e insertar
2) el tubo de goma en su posición en el
fondo del evaporador.
T ir ar ( 3) l iger am e nt e ha cia a ba jo la
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u n a p a l a n g a n a
ex t r e m id ad d el t ub o d e go m a h a st a
ajustarlo completamente (ver figura 3).
4 - Enjuagar con bebida fresca para eliminar
todo residuo posible de solución para
higienizar del fondo de los contenedores.
Secar la parte interior de los contenedores
con una servilleta de papel desechable.
5. 4 HIGIENIZACIÓN DEL
DISTRIBUIDOR MONTADO
La higienización del aparato montado, antes
de ser puesto en funcionamiento, puede ser
efectuada, si es necesario, solamente como
una ulterior prevención adicional a la
higienización del aparato desmontado
descrito anteriormente, pero no debe
sustituir jamás a la efectuada con el aparato
desmontado.
1 - Poner en una palangana una solución de
agua u producto para higienizar aprobado
por las autoridades de vuestro país,
res peta ndo las es pecif icac io nes del
fabricante. Si se carece de un producto
para higienizar específico, preparar una
solución de agua e hipoclorito de sodio
(lejía uso alimenticio) en la proporción de 1
cucharadita por cada 2 litros de agua.
2 - Verter la solución en los contenedores.
3 - Usando un cepillo apropiado fregar con la
solución todas las partes sobre el nivel de
la solución y sobre la parte inferior de la
tapa.
4 - Colocar la tapa y poner en función el
distribuidor de modo que permita a la
solución agitarse por 2 minutos.
5 - Vaciar los contenedores de la solución
para higienizar por medio de los grifos.
6 - Enjuagar con bebida fresca para eliminar
de l f on d o de lo s c o nt e ne do re s t od o
r e s i d u o p o s i b l e d e s o l u c i ó n p a r a
higienizar. Secar la parte interior de los
figura 3
Ugolini S.p.A.