Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
مدة الطهي
بالدقائق
100-120
40-50
100-120
100-120
50-60
60-70
50-60
80-90
100-120
90-110
30-35
20-25
60-75
60-75
25-30
20-25
15
20
40-45
52
65
45
إن القيم المعطاة في الجداول (درجات الحرارة ومدة الطهي) تقريبية ويمكن أن تختلف حسب كل عادات الطهي لشخص معين. يقدم هذا الجدول مدد
طهي على رف واحد فقط. فإذا كنت تقوم بالطهي باستخدام مروحة الفرن وتستخدم أكثر من رف واحد (وضع األرفف في الموضع الثاني والرابع
مدة الطهي
بالدقائق
الثاني
اجلانب
12-15
5
20
=
=
2-3
60-80
إن القيم املعطاة في اجلداول )درجات احلرارة ومدة الطهي( تقريبية وميكن أن تختلف حسب كل عادات الطهي لشخص معني. ستعتمد درجات احلرارة
الطهي بالحمل
الحراري الطبيعي
درجة الحرارة
بالمئوية
200-225
200-225
200-225
200-225
002 حد أقصى
002 حد أقصى
002 حد أقصى
200-225
200-225
200-225
200
175
210-225
210-225
522 حد أقصى
522 حد أقصى
190
200
200
190
200
200
جدول الشوي
الطهي باحلمل
احلراري الطبيعي
درجة احلرارة
بـ 3 مجاري
باملئوية
األول
اجلانب
12-15
522 حد أقصى
5
200-225
1-2
20
225
1-2
=
522 حد أقصى
2-3
=
522 حد أقصى
2-3
2-3
522 حد أقصى
(*) السيخ
522 حد أقصى
إرشادات للمستخدم
جدول الطهي / الخبز
وضع رف الفرن من أسفل
3 بـ
4 بـ
5 بـ
مجاري
مجاري
مجاري
2
1-2
1-2
1
1-2
1-2
2
1-2
1-2
1
1-2
1-2
2
1-2
1-2
2
1-2
1-2
2
1-2
1-2
2
1-2
1-2
2
1-2
1-2
2
1-2
1-2
1
2
2-3
1
2
2-3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
2
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
.أو في الموضع األول والثالث)، ستكون مدة الطهي حوالي 5 إلى 01 دقائق أطول
وضع رف الفرن من أسفل
الوزن
كجم
بـ 4 مجاري
بـ 5 مجاري
0,50
2
3
3
0,15
3
3-4
2-3
3-4
0,42
3
4
0,20
3
4
3
3-4
4-5
2
2
3
1.3
.اخلاصة بشواء اللحم ومدة الشوي بشكل خاص على سمك اللحم واملذاق الشخصي
13
الوزن
األطعمة
كجم
لحم العجول
1
اللحم البقري
1
لحم الخنزير
1
اللحم الضأن
1
الطرائد
لحم األرانب
1
لحم طائر الدراج
1
لحم طائر الحجل
1
الدواجن
لحم الدجاج
1
لحم الديك الرومي
1
لحم البط
1
األسماك
لحم األسماك
1
طاجن السمك
1
المكرونة المطهية
2,5
الالزانيا
2,5
الكانيلوني
البيتزا
1
1
الفطائر الحلوة
البسكويت عامة
فطائر ذات قشرة
0,8
إسفنج فكتوريا
0,8
كعكة المالئكة
0,8
كعكة الفواكه
0,8
كعكة الشيكوالتة
األطعمة
اللحم املفروم
1
(نصف دجاجة )كل نصف 5.0 كجم
األسماك
السلمون
سمك موسى
اللحم
الخبز
الكعك
اللحم
البفتيك
اخلبز
احملمص
دجاج
)*( لطرز معينة فقط
Publicité
Table des Matières
