Hoshizaki KMD-201AB Notice D'utilisation page 41

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ITALIANO
I coprifusibile possono essere reperiti presso il centro assistenza/
ricambi Hoshizaki.
I fusibili devono essere di 10A e con approvazione BS 1362.
6. COLLEGAMENTO DI ALIMENTAZIONE DELL'ACQUA E
COLLEGAMENTO DI SCARICO
Collegare solo all'approvvigionamento dell'acqua potabile.
* I collegamenti all'approvvigionamento idrico di rete devono essere
eseguiti in conformità ai requisiti vigenti delle norme relative
all'approvvigionamento dell'acqua e ai raccordi dell'acqua.
* Per evitare una riduzione delle prestazioni o guasti dovuti alla
formazione di incrostazioni, l'acqua di alimentazione deve avere
durezza non superiore a 50 mg/L e un contenuto di silicio non superiore
a 30 mg/L. Altrimenti, è necessario installare un apposito dispositivo
di trattamento dell'acqua.
* La pressione dell'approvvigionamento dell'acqua deve essere di
minimo 0,07 MPa (0,7 bar) e massimo 0,8 MPa (8 bar). Se la pressione
è superiore a 0,8 MPa (8 bar), utilizzare una valvola limitatrice di
pressione. NON strozzare il rubinetto dell'acqua.
* in alcune località, per eseguire lavori idraulici sono necessari un
permesso specifico nonché l'assistenza di un idraulico qualificato.
* L'acqua deve essere scaricata in uno scarico aperto.
* La macchina è caratterizzata da un flusso di drenaggio a gravità:
assicurarsi che il condotto di scarico abbia una pendenza adatta.
* Per un corretto flusso di drenaggio è necessario un raccordo a T forato.
Vedere Fig. 7.
* Il circuito di scarico della macchina e il circuito di scarico del deposito
di raccolta/distributore devono funzionare separatamente. Vedere Fig.
7.
* Non deve esservi riflusso nel circuito dell'acqua.
* Il collegamento di alimentazione dell'acqua deve essere effettuato
utilizzando un tubo e non un set di tubi flessibili.
Nota: gli ermetici devono essere approvati e adatti all'uso con acqua
potabile.
Modello raffreddato ad aria
Ingresso alimentazione
dell'acqua macchina
1/2" FPT
Uscita di scarico
macchina 3/4" FPT
Deposito
di raccolta
cubetti
Uscita di scarico
deposito 3/4" FPT
Mantenere le tubazioni separate
per uno scarico conforme.
Lasciare un traferro verticale di
5 cm tra l'estremità di ciascun
condotto e lo scarico.
AVVERTENZA
Valvola di arresto
del circuito di
alimentazione
dell'acqua
Macchina
macchina
Tubazione
dell'acqua in rame
Valvola di scarico del
circuito di alimentazione
dell'acqua macchina
Tubo di sfiato
Tubo duro
Pavimento
Scarico
Modello raffreddato ad acqua
Uscita di scarico
condensatore
1/2" FPT
Ingresso
alimentazione
dell'acqua
condensatore
1/2" FPT
Uscita di scarico
macchina
3/4" FPT
Uscita di scarico
deposito
3/4" FPT
Mantenere le tubazioni separate
per uno scarico conforme.
Lasciare un traferro verticale di
5 cm tra l'estremità di ciascun
condotto e lo scarico.
II. ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO
1. La macchina serve a produrre cubetti di ghiaccio commestibili.
Per mantenere la macchina in buone condizioni igieniche,
osservare le regole che seguono.
* Lavarsi le mani prima di prelevare i cubetti. Utilizzare il
cucchiaio di presa in materiale plastico (in dotazione).
* Il deposito di raccolta cubetti è solo per i cubetti. Non
depositarvi altre cose.
* Pulire il deposito di raccolta cubetti prima dell'uso (vedi "III.
1. PULIZIA").
* Mantenere pulito il cucchiaio di presa. A tal fine, utilizzare un
detergente neutro e sciacquare abbondantemente.
* Chiudere il portello dopo aver prelevato i cubetti, per evitare
che nel deposito di raccolta cubetti entrino impurità, polvere
o insetti.
2. Tutti i componenti sono preimpostati dalla casa costruttrice.
Regolazioni non corrette possono provocare guasti.
3. Se la macchina viene spenta, per non danneggiare il
compressore, attendere almeno 3 minuti per avviarla di nuovo.
1. FUNZIONAMENTO
L'installatore di regola imposta la macchina in modo da avviare
il processo di produzione automatica di cubetti. Per garantire il
funzionamento continuo, accertare che:
* il rubinetto dell'alimentazione acqua sia aperto,
* la spina della macchina sia inserita nella presa dell'alimentazione
elettrica e
* l'interruttore di comando sia in posizione "ICE".
Traferro
di 5 cm
2. PREPARATIVI PER IL LUNGO IMMAGAZZINAGGIO
DELLA MACCHINA
1) Spostare l'interruttore di comando in posizione "OFF".
2) Staccare la spina o disinserire l'alimentazione della macchina.
40
Ingresso alimentazione
dell'acqua macchina
1/2" FPT
Tubazione dell'acqua in rame
Macchina
Deposito
Valvola di scarico del
di raccolta
circuito di alimentazione
cubetti
dell'acqua condensatore
Tubo di sfiato
Tubo duro
Tubo duro
Pavimento
Scarico
Fig. 7
AVVERTENZA
Valvola di arresto
del circuito di
alimentazione
dell'acqua macchina
Valvola di arresto del
circuito di alimentazione
dell'acqua condensatore
Valvola di scarico del
circuito di alimentazione
dell'acqua macchina
Traferro
di 5 cm

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