Grüner Gurken-Smoothie
Zutaten für 1–2 Portionen:
• ½ Salatgurke
• 250 ml Dickmilch
• 1 EL Joghurt (Natur)
• 1 TL Zitronensaft
• 1 Bund Dill
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Messerspitze Chilipulver
Gurke schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Dicke Stielenden des Dills
entfernen, den Dill grob vorhacken und zusammen mit allen anderen Zutaten in den
gewünschten Mixbehälter geben.
Nun in 3–4 Intervallen zu je 15 Sekunden mixen, bis ein homogener Smoothie
entstanden ist, und gleich genießen.
Fruit-Smoothie (Vegan)
Zutaten für 2 Personen:
• 4 Erdbeeren
• 1 Banane
• 1 Papaya
• 1 Kiwi
• 200 ml Kokosmilch
Banane und Kiwi schälen, Papaya schälen und entkernen, Strunk von den Erdbeeren
entfernen. Alles in grobe Stücke schneiden und in den gewünschten Mixbehälter
geben.
Kokosmilch hinzufügen und 20–30 Sekunden mixen.
Rezepte
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