Fisher & Paykel DCS RGU Guide D'utilisation page 73

La cuisinière professionnelle
Table des Matières

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Tableaux de cuisson
Modèles RGU et RGUC — four principal
Grille
simple ou
Aliment
multiples
grilles
simple
Biscuits au sucre
simple
multiple
Gâteau jaune
multiple
multiple
Gâteau blanc
multiple
simple
Gâteau des anges
simple
simple
Gâteau
quatre-quarts
simple
Position(s)
de la ou
Mode
des grilles
2
BAKE
2
BAKE CONVECTION
1 and 3
BAKE
1 and 3
BAKE CONVECTION
1 and 3
BAKE
1 and 3
BAKE CONVECTION
1 or 2
BAKE
1 or 2
BAKE CONVECTION
1 or 2
BAKE
1 or 2
BAKE CONVECTION
Utilisation du four
Température
o
(
F)
350-375
325-350
325-350
300-350
325-350
300-325
325-350
325-350
275-300
275-300
71
US
CA
(FR)
Temps
(min.)
7-9
6-9
28-32
28-32
23-32
23-32
37-47
37-45
55-70
55-70

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Chapitres

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