Cf. vue éclatée détaillée des différentes friteuses en fin de document.
III CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil uniquement pour la cuisson des aliments.
IV MODE DE FONCTIONNEMENT
La friteuse à zone froide est non seulement conçue pour faire les frites, mais elle per-
met aussi de frire des beignets de fruits ou de légumes, du poisson, des champi-
gnons
sans transmissions de goût ou d'odeur.
Elle est équipée d'un thermostat de régulation avec un bulbe inox très précis, d'un ther-
mostat de sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile et
d'un micro-interrupteur pour contrôler le bon positionnement de l'unité de commande.
La friteuse FD 80 R est équipée d'un robinet de vidange intégré. La vidange se
fait en toute sécurité : le bac conçu d'une seule pièce emboutie et incliné permet
l'écoulement de l'huile directement sans manipulation de la friteuse.
Pour allumer votre friteuse, il suffit de tourner le bouton du thermostat (n°3 sur la photo)
sur la position souhaitée, le voyant orange (n°2 sur la photo) s'allume jusqu'à ce que la
température désirée soit atteinte.
Remplir le panier (n°4 sur la photo) et le plonger lentement dans l'huile.
Mettre le couvercle filtrant si votre friteuse est équipée de ce couvercle.
1
2
1
Voyant de mise sous tension
3
Thermostat
3
4
2
Voyant thermostatique
4
Panier
8