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Manuels Connexes pour Roller Grill RFG 16 C
Sommaire des Matières pour Roller Grill RFG 16 C
- Page 1 NOTICE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION INSTRUCTIONS FOR USE AND INSTALLATION FRITEUSE GAZ RFG 16 C GAS FRYER RFG 16 C Fabrication française Fabrication française Fabrication française Fabrication française Made in France Made in France Made in France Made in France Mars 2017...
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Page 4: Table Des Matières
SOMMAIRE Consignes de sécurité 2. Contenu du carton d’emballage 3. Conformité d’utilisation 4. Mode de fonctionnement 5. Fonctionnement / Manipulation 8-9-10 6. Nettoyage et maintenance 7. Caractéristiques techniques Annexes : Nomenclature et vue éclatée 22-23... -
Page 5: Consignes De Sécurité
FRITEUSE GAZ RFG 16 C Félicitations pour l’acquisition de cet appareil haut de gamme fabriqué en France. Vous avez choisi un appareil qui allie les meilleures qualités techniques à un grand confort d’utilisation. Nous vous souhaitons la plus grande satisfaction. - Page 6 - Ne pas laisser le tuyau ou flexible (acheté séparément en magasin spécialisé) au contact de surfaces chaudes. - L’appareil ne doit pas être utilisé à proximité de maté- riaux combustibles. - Durant l’utilisation, prendre soin de ne pas obstruer les ouïes de ventilation de l’appareil.
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Page 7: Contenu Du Carton D'emballage
Réf AA non fournie) Robinet thermostatique, réglage de la puissance Robinet de vidange (à l’intérieur) Cf. vue éclatée détaillée de la friteuse RFG 16 C en fin de document 3. CONFORMITE D’UTILISATION Utiliser l’appareil uniquement pour la cuisson des aliments. -
Page 8: Mode De Fonctionnement
4. MODE DE FONCTIONNEMENT Cette friteuse gaz de forte puissance modulaire a une capacité de 16L d’huile pour 4 Kg de frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés etc Elle est équipée de pieds réglables en inox, d’une cuve en acier inoxydable à fond incliné... - Page 9 Le débit calorifique de l’appareil est de : RFG 16 C 12 kW au G30/G31 12 kW au G20/G25 La consommation en gaz est de : 1268 l/h en G20 et 1598 l/h en G25 946 g/h en G30 et 1086 g/h en G31 Pour une utilisation en Gaz naturel, changer les injecteurs des brûleurs ils sont livrés...
- Page 10 Tableau de catégorie de gaz, selon le pays de destination de l’appareil. Réglage d’air Pays de destination Catégorie Pressions Repère d’in- jecteur FR/BE II2E+3+ G20/G25 20/25 G30/G31 28-30/37 LU/DE II2E3B/P G30/G31 II2E3+ G30/G31 28-30/37 AT/CH/CY/DK/EE/FI/ II2H3B/P HR/LT/LV/NO/RO/SE/ G30/G31 SI/SK/TR II2E3P HR/HO II2H3P CH/CY/CZ/ES/GB/GR/...
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Page 11: Nettoyage Et Maintenance
- Ne jamais allumer votre friteuse sans huile. - Appuyer et tourner sur le robinet thermostatique (n°3 sur la photo) jusqu’à la posi- tion étoile. - Maintenir appuyé et allumer la veilleuse à l’aide du bouton piezo (n°1 sur la pho- to). -
Page 12: Caractéristiques Techniques
7. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle RFG 16 C Puissance 12 kW Dimensions externes 400 x 660 x 980 mm Volume 16 L Nbre de brûleurs Poids 40 kg Charges maxi 4 Kg La taille maximum des récipients de gaz utilisables est de 143x30 cm, soit une bou- teille de 35 kg. - Page 13 SUMMARY 1. Security instructions 14-15 2. Contents of cardboard packaging 3. Conformity of use 4. Way of functioning 5. Functioning / Manipulation 17-18-19-20 6. Cleaning and maintenance 7. Technical specifications Appendix: part list and exploded view 22-23...
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Page 14: Security Instructions
GAS FRYER RFG 16 C Congratulations for the acquisition of this upmarket appliance made in France. You chose an appliance which alloys the best technical qualities with a big user-friendliness. We wish you the biggest contentment. 1. SECURITY INSTRUCTIONS Please respect these instructions scrupulously to avoid any risk of fire, scald or other wounds and damage. - Page 15 - Do not leave the pipe or hose (purchased separately from a specialised shop) in the contact of hot surfaces. - The appliance should not be used close to combustible materials. - During use, look after not to obstruct hearings of aera- tion of the appliance.
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Page 16: Contents Of Cardboard Packaging
Piezzo lighting knob (AA battery not supplied) Thermostatic tap, power setting . Draining tap (inside) See the exploded of the RFG 16 C at the end of the document. 3. CONFORMITY OF USE Use the machine only to cook some food. -
Page 17: Way Of Functioning
4. WAY OF FUNCTIONING This modular high power gas fryer has a capacity of 16L for 4 Kgs fresh or frozen French fries, doughnuts, fish etc. It is fitted with adjustable stainless steel feet, with a drawn and lightly tilted tank espe- cially made for the direct flow of the oil without any cooking residues. - Page 18 The fresh air flow required for combustion air supply is: - RFG 16 C 24.45 m3/h General conditions of installation We remind you that it is recommended to call on an qualified installer qualified to set up this appliance and if necessary to adapt it for the natural gas using.
- Page 19 Gas category table, according to the country of destination of the appliance. Air adjustment Country of destination Category Pressures Diameter of in- jector FR/BE II2E+3+ G20/G25 20/25 G30/G31 28-30/37 LU/DE II2E3B/P G30/G31 II2E3+ G30/G31 28-30/37 AT/CH/CY/DK/EE/FI/ II2H3B/P HR/LT/LV/NO/RO/SE/ G30/G31 SI/SK/TR II2E3P HR/HO II2H3P...
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Page 20: Cleaning And Maintenance
- Never light your fryer on without oil. - Press and turn the thermostatic tap (n°3 on picture) in front of star position. - Keep pressed and turn on the pilot light thanks to the piezo (n°1 on picture) to light the burner. -
Page 21: Technical Specifications
7. TECHNICAL SPECIFICATIONS Model RFG 16 C Power 12 kW Outside dimensions 400 x 660 x980 mm Volume 16 L Nb of burner Weight 40 kg Maximum charges 4 Kg The maximum size for the gas containers is of 143x30cm, that’s to say a 35kg bot- tle. - Page 24 G03362...