Table des Matières
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Manuels Connexes pour Falcon 1092 Continental Mixte
Sommaire des Matières pour Falcon 1092 Continental Mixte
- Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1092 Continental Mixte U110980 - 01...
- Page 2 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
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Page 3: Table Des Matières
Table des Matières Avant de Commencer… Dépannage Sécurité Personnelle Installation Raccordement Electrique sécurité A l’intention de l’installateur Raccordement de l’Alimentation en Gaz Mesures et règlements de sécurité sécurité Positionnement de la cuisinière Si vous Sentez une Odeur de Gaz Déplacement de la cuisinière Odeur de Neuf Modification en vue de l’utilisation Ventilation... -
Page 5: Avant De Commencer
Français Avant de Commencer… • Veillez à ce que les matériaux combustibles, Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de (rideaux, liquides inflammables, etc.) soient toujours nombreuses années de service fiable. Il est important de lire suffisamment éloignés de la cuisinière. -
Page 6: Si Vous Sentez Une Odeur De Gaz
Français Si vous Sentez une Odeur de Gaz Son entretien • N’actionnez aucun interrupteur électrique, ni pour • Il est conseillé de faire entretenir cet appareil tous les allumer, ni pour éteindre ans. • Ne fumez pas • Avant de retirer l’ampoule existante, coupez l’alimentation électrique et assurez-vous que le four et •... -
Page 7: Conseils Relatifs À La Four
Français surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne Fig. 1.1 température. N’essayez jamais de déplacer un récipient de cuisson contenant de l’huile chaude, en particulier une friteuse. Attendez que l’huile ait refroidi. • Lorsque le gril est en marche, ne vous servez pas de la grille d’évacuation (la grille le long de la partie arrière de la cuisinière) pour réchauffer des assiettes ou des plats, ArtNo.324-0001 Steam burst... -
Page 8: Gril/Gril Coulissant « Glide-Out
Français • N’utilisez pas un four déjà chaud avec la fonction Nettoyage minuterie. • Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors • Au besoin, utilisez des gants isolants secs – l’emploi de tension. Laissez-la refroidir. gants humides risque de causer des brûlures dues à la •... -
Page 9: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Cinq brûleurs de table de cuisson Un panneau de commande Principal fours multifonction Four ventile Un tiroir de rangement ArtNo.192-0001 1092 Falcon control knob push-in Brûleurs de table de cuisson Le schéma à côté de chaque bouton indique le brûleur associé à ce bouton. -
Page 10: Support Spécial De Wok
Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [Off ] et attendez une minute avant d’essayer de nouveau, en appuyant un peu plus longtemps sur le bouton. ArtNo.192-0002 1092 Falcon control knob Tournez le bouton pour régler la hauteur de flamme (Fig. - Page 11 Français correctement placé sur les doigts de support de cuisson. Fonction Utilisation Assurez-vous qu’il est stable et que le wok est assis niveau Décongélation de petites quantités d’aliments dans le berceau. Décongélation dans le four sans chaleur Le berceau wok très chaud en cours d’utilisation - Fonction de cuisson complète, chaleur uniforme;...
- Page 12 Français Fonctions du four multifonctions Four ventilé mixte Cette fonction commande le ventilateur et brasse l’air Décongélation chauffé par les éléments chauffants de la voûte et de Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse la sole du four. Cette fonction, qui combine la cuisson uniquement de l’air froid.
- Page 13 Fonctionnement du four ventilé à droite Mettez le bouton de réglage de température du four sur la ArtNo.192-0107 - Falcon oven temp control température requise (Fig. 2.12). Le voyant du four restera allumé jusqu’à ce que le four Fig.
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Page 14: Accessoires
Français Accessoires Fig. 2.14 Grilles de Four L’appareil de cuisson est fourni avec une plaque de four deluxe (Fig. 2.14). La plaque du four de luxe a une grille perforée de sorte qu’il peut être utilisé pour griller ainsi que la cuisson au four normale. -
Page 15: Conseils Pour La Cuisson
Français Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Fours Multifonction Conseils Généraux pour la Cuisson au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous les types d’aliments. Les températures du four et les temps de Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans cuisson sont fournis à... -
Page 16: Tableau De Cuisson
Français Tableau de cuisson Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou Haut dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions... -
Page 17: Nettoyage De La Cuisinière Informations Importantes
Français Nettoyage de la cuisinière Informations importantes Fig. 5.1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. N’UTILISEZ jamais de solvants pour peinture, de ArtNo.311-0028 - Burner head off cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à... -
Page 18: Plaque Supérieure
Français Plaque supérieure Fig. 5.4 Enlever les casseroles et les poêles de la plaque supérieure. Enlever les supports de poêle de la zone concernée par le débordement puis les placer dans de l’eau tiède savonneuse. Essuyer les saletés de la plaque supérieure. Eviter d’utiliser des nettoyants abrasifs, y compris les nettoyants crème sur les surfaces en acier inoxydable brossé. -
Page 19: Tableau Nettoyage
Français Tableau nettoyage Les produits nettoyants (Tableau 5-1) indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques. Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement. -
Page 20: Dépannage
Français Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les aliments cuisent trop lentement, trop rapidement, cuisson ou brûlent L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée? Les temps de cuisson peuvent être différents de ceux de votre Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est peut-être ancien four. - Page 21 Français L’éclairage du four ne fonctionne pas Fig. 6.1 L’ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d’accessoires électriques. Ask for a 40 W – 230 V halogen lamp (G9) (Fig. 6.1). Coupez l’alimentation à...
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Page 22: Installation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Installation A l’intention de l’installateur Dans votre intérêt et par souci de sécurité, légalement, tous les appareils à gaz doivent être Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche installés par des personnes compétentes. - Page 23 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Vérification des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : 6 grilles de table de cuisson Le support spécial de wok •...
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Page 24: Positionnement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la cuisinière Fig. 7.1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre 75 mm 75 mm la cuisinière et les surfaces adjacente (Fig. 7.1 et Fig. 7.2). 800 mm min Ne placez pas la cuisinière sur un support. -
Page 25: Déplacement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Déplacement de la cuisinière Fig. 7.4 N’essayez jamais de déplacer la cuisinière lorsque celle-ci est sous tension. La cuisinière est très lourde, faites très attention. Nous recommandons de faire appel à... -
Page 26: Fixation De L'equerre Ou Chaîne De Stabilisation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Fixation de l’equerre ou chaîne de Fig. 7.7 stabilisation Restrictive de la Stability chain chaîne Sauf indication contraire, une cuisinière raccordée à un tuyau flexible de gaz doit être fixée avec un dispositif stabilisateur adapté. -
Page 27: Raccordement De L'alimentation En Gaz
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement de l’alimentation en Fig. 7.11 Pipework Pipework Tuyauterie Tuyauterie Doit être conforme aux normes appropriées. Le tuyau flexible (non fourni avec la cuisinière) doit être conforme aux normes en vigueur. -
Page 28: Raccordement Electrique
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement electrique Disjoncteurs Differentials Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils conformément à la réglementation en vigueur et aux domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites;... -
Page 29: Pour Installer Le Tiroir De Rangement
Français Pour installer le tiroir de rangement Pour retirer le tiroir de rangement... -
Page 30: Conversion To Lp Gas
AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’alimentation électrique avant toute intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Conversion to LP Gas Vérifiez sur la Fiche technique au verso de la présente Fig. -
Page 31: Etiquette Autocollante
AVERTISSEMENT - L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE EFFECTUÉ UNIQUEMENT PAR UNE PERSONNE HABILITÉE. Débranchez l’alimentation électrique avant toute intervention d’entretien. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Etiquette Autocollante Apposez l’étiquette appropriée sur le badge technique pour indiquer le gaz à utiliser avec la cuisinière. Essai de Pression Raccordez la cuisinière à... -
Page 32: Schémas De Câblage
Français Schémas de câblage P095199 P038434 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Positions des composants vus de l’avant de la cuisinière Code Description Code Description Code Couleur Thermostat du four gauche... -
Page 33: 10. Fiche Technique
Français 10. Fiche Technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR: Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE: Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Catégories de gaz et réglages de pression Cet appareil est fourni avec un réglage associé... - Page 34 Français Gaz Naturel G25 20 mb Le Gaz Propane Liquide 50 mb Vis de Table de Cuisson Dérivation* Injecteur Injecteur interne 73 interne 42 Brûleur de Wok 4 kW 4 kW (285 g/h) externe 131 externe 69 Brûleur rapide / grand 3 kW 3.0 kW (210 g/h) Brûleur semi-rapide / moyen...
- Page 35 Français Données d’efficacité du réchaud Marque Falcon Identification du Modèle Continental Taille 1092 Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) 60.8% Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à...
- Page 36 Français Données du four Marque Falcon Identification du Modèle 1092 Continental Type de Four Électriques Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de carburant Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle...
- Page 37 Remarques...
- Page 38 Remarques...
- Page 39 Remarques...
- Page 40 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 800 804 6261 | +44 (0) 370 789 5107 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...