Falcon Continental 1092 Mode D'emploi & Instructions D'installation

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MODE D'EMPLOI &
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
1092 Continental Induction
U110969 - 01

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Falcon Continental 1092

  • Page 1 MODE D’EMPLOI & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 1092 Continental Induction U110969 - 01...
  • Page 2: Rosbif En Croûte De Thym

    CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des Matières Avant de Commencer… Nettoyage de la Cuisinière Sécurité Personnelle Dépannage Raccordement Electrique Installation Odeur de Neuf Ventilation A l’Intention de l’installateur Entretien Mesures et règlements de sécurité Entretien de l’induction Ventilation Conseils Relatifs à la Four Emplacement de la cuisinière Entretien de la plaque Positionnement de la cuisinière Ventilateur de refroidissement...
  • Page 5: Avant De Commencer

    Français Avant de Commencer… • N’UTILISEZ PAS d’aérosols à proximité de la cuisinière Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de nombreuses années de service fiable. Il est donc lorsque celle-ci est en marche. important de lire la présente section avant de commencer, en particulier si vous n’avez jamais utilisé...
  • Page 6: Odeur De Neuf

    Français Odeur de Neuf de plaque chauffante de quelque sorte que ce soit. Ils pourraient affecter la sécurité d’utilisation des brûleurs Lorsque vous utilisez votre cuisinière pour la première fois, il de vos plaques chauffantes et sont potentiellement est possible qu’une odeur s’en dégage. Cela devrait s’arrêter dangereux pour la santé.
  • Page 7: Entretien De L'induction

    Français • Il existe un risque d’explosion et de feu ainsi que de Fig. 1.1 dégâts sur le matériel si des matériaux inflammables sont entreposés dans le tiroir, four(s) ou grill(s). • TOUJOURS laisser la batterie de cuisine refroidir avant le nettoyage.
  • Page 8 Français • NE DÉPOSEZ PAS d’objets lourds sur la table de Fig. 1.4 cuisson. Même si la surface en vitrocéramique est très résistante, un impact violent ou la chute accidentelle d’un objet sur la surface risque de la fissurer (Fig. 1.3). •...
  • Page 9: Conseils Relatifs À La Four

    Français Conseils Relatifs à la Four Entretien de la plaque • Lorsque le four n’est pas utilisé, toujours s’assurer que • N’AUTORISEZ JAMAIS qui que ce soit à grimper ou se les boutons sont sur la position OFF avant de nettoyer tenir debout sur la table de cuisson.
  • Page 10: Nettoyage

    Français Nettoyage • Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. • Pour des raisons d’hygiène et de sécurité, la cuisinière doit toujours être propre, afin de prévenir le risque d’incendie causé par l’accumulation de graisse et autres particules alimentaires.
  • Page 11: Vue D'ensemble De La Cuisinière

    Français Vue d’ensemble de la cuisinière Fig. 2.1 La cuisinière à induction 1092 (Fig. 2.1) comprend: Fig. 2.2 5 foyers de cuisson à induction Un panneau de commande Un four multifonctions principal Four ventilé Un tiroir de rangement La table de cuisson Utilisez uniquement des récipients de cuisson conçus pour les tables de cuisson à...
  • Page 12 Français rapide et plus économique. N’utilisez jamais de wok à fond Fig. 2.4 rond, même avec un support. Max : 1,85 kW Max : 2,3 kW Max : 1,85 kW Max: 1.85 kW Max: 2.3 kW Max: 1.85 kW Les récipients de cuisson les mieux adaptés sont ceux qui, à Boost: 3.0 kW Boost: 3.7 kW Boost: 3.0 kW...
  • Page 13: Indicateur De Chaleur Résiduelle, H

    Français de taille appropriée sur le foyer, le symbole [ ] disparaîtra Diamètre Minimum de et la cuisson pourra commencer. Si, après 10 minutes, il n’y Cuisson de la Zone Casserole (Fond de Casserole) a toujours pas de détection de récipient, le foyer s’éteint automatiquement.
  • Page 14: Réglage Basse Température/Cuisson À Feu Doux

    Français antihoraire (Fig. 2.6) et maintenez la position jusqu’à ce que Durée Maximale symbole s’affiche au centre de l’écran de commande Niveau de Puissance d’Opération de la plaque (Fig. 2.7). 2 heures L1 et L2 Remarque : Le symbole [A ] clignotera lors du verrouillage de 6 heures la plaque –...
  • Page 15: Fonction De Surchauffe

    Français Fonction de surchauffe Fonction Utilisation Cette fonction détecte l’augmentation rapide de la Décongélation de petites quantités d’aliments Décongélation température du récipient de cuisson et maintient cette dans le four sans chaleur température à un niveau sûr. Elle ne gêne pas la cuisson Fonction de cuisson complète, chaleur uniforme;...
  • Page 16: Fonctions Du Four Multifonctions

    Français Fonctions du four multifonctions recommandons de ne pas placer le plateau du gril sur la grille la plus élevée. Décongélation Four ventilé mixte Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse Cette fonction commande le ventilateur et brasse l’air uniquement de l’air froid.
  • Page 17: Fonctionnement Du Four

    N’oubliez pas : toutes les cuisinières sont différentes – les températures de vos nouveaux fours peuvent être différentes de celles de votre ancienne cuisinière ArtNo.192-0107 - Falcon oven temp control Fonctionnement du four Fig. 2.10 Fonctionnement du Four Ventilé...
  • Page 18: Accessoires

    Français Accessoires Fig. 2.12 Shelf guard Grilles de Four Outre les plaques, votre four est équipé d’une grille (Fig. 2.12), qui augmente les possibilités d’espacement entre les grilles de four. Les grilles de four peuvent être facilement retirées et remises Front en place.
  • Page 19: Conseils Pour La Cuisson

    Français Conseils pour la Cuisson Utilisation de Votre Cuisinière à Conseils Généraux Pour la Cuisson Induction au Four Si vous n’avez jamais utilisé de cuisinière à induction, tenez Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans compte des conseils suivants : le four.
  • Page 20: Tableau De Cuisson

    Français Tableau de cuisson Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou Haut dans l'autre, pour obtenir les résultats que vous recherchez. ArtNo.050-0007F Centre Oven shelf positions...
  • Page 21: Nettoyage De La Cuisinière

    Français Nettoyage de la Cuisinière Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière Fig. 5.1 hors tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Ne mélangez pas plusieurs produits nettoyants, car ils risquent de réagir entre eux et d’avoir des effets ArtNo.312-0010 Cleaning;...
  • Page 22: Nettoyage Des Déversements Brûlés

    Français Nettoyage des Déversements Brûlés Fig. 5.2 Vérifiez que les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Retirez toute matière brûlée à l’aide d’un racloir à lame simple. Tenez le racloir à un angle d’environ 30° au-dessus de la surface et raclez pour éliminer les dépôts (Fig.
  • Page 23 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5.1) Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
  • Page 24: Dépannage

    Français Dépannage NE PAS faire effectuer de modifications ou La table de cuisson à induction est bruyante de réparations de la table de cuisson par des Lors de l’utilisation de la table de cuisson à induction, un « personnes non qualifiées. N’essayez pas de réparer bruit »...
  • Page 25 Français L’éclairage du four ne fonctionne pas Fig. 6.1 L’ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un magasin d’accessoires électriques. Demandez une lampe halogène de 40 W - 230 V (G9) (Fig.
  • Page 26: Installation

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Installation A l’Intention de l’installateur Emplacement de la cuisinière Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche La cuisinière peut être installée dans une cuisine/un salon- cuisine, mais PAS dans une pièce contenant une baignoire ou ci-dessous.
  • Page 27: Positionnement De La Cuisinière

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la cuisinière Fig. 7.1 Le schéma indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes (Fig. 7.1 et Fig. 7.2). 75 mm 75 mm 800 mm minimum...
  • Page 28: Baissez Les Deux Galets Arriere

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. inclinez la cuisinière vers l’avant et retirez la partie avant du Fig. 7.5 socle d’emballage en polystyrène (Fig. 7.4). Répétez cette procédure à l’arrière et retirez la partie arrière du socle. Baissez les deux galets arriere Pour ajuster la hauteur de l’arrière de la cuisinière, mettre d’abord une clé...
  • Page 29: Mise À Niveau

    INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations d’électricité sont correctement rebranchées. Mise à niveau Disjoncteurs Differentials Nous vous recommandons d’utiliser un niveau à bulle placé L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils sur une des grilles de four pour vérifier le niveau. domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites;...
  • Page 30: Pour Installer Le Tiroir De Rangement

    Français Pour installer le tiroir de rangement Pour retirer le tiroir de rangement...
  • Page 31: Schémas De Câblage

    8. Schémas de Câblage Connexions plaque à induction Droit arrière Droit avant Gauche avant Gauche arrière Centre Carte d'interface A chage table de cuisson Unité d'induction Connecteur 6 voies Connecteur 6 voies Code Couleur Brun Bleu Vert...
  • Page 32: Schéma De Câblage: Four

    Schéma de Câblage: Four P095199 P038434 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Positions des composants vus de l’avant de la cuisinière. Code Description Code Description Code Couleur Bleu...
  • Page 33: Fiche Technique

    Français Fiche technique A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four. PAYS DE DESTINATION : GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Raccordements Electricité...
  • Page 34: Données D'efficacité Du Réchaud

    Français Données d’efficacité du réchaud Marque Falcon Identification du Modèle Continental Taille 1092 Type Induction Type de Plaque Induction Nombre de zones électriques Zone 1 - Ø cm 15.5 Technologie de chauffage Consommation d’énergie (cuisson ECElectric) - Wh/kg Zone 2 - Ø cm 18.5...
  • Page 35: Données Du Four

    Français Données du four Marque Falcon Identification du Modèle 1092 Continental Type de Four Électrique Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité Multifonction Courant - Par convention Courant - Convection forcée Volume Litres Consommation d’énergie (électricité) - conventionnelle...
  • Page 36 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 800 804 6261 | +44 (0) 370 789 5107 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...

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