Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Fisher & Paykel WODV230
Sommaire des Matières pour Fisher & Paykel WODV230
- Page 1 FOUR MURAL Modèles WODV230 et WOSV230 GUIDE D’UTILISATION...
- Page 2 Ce guide d’utilisation accompagne le ‘Guide de démarrage rapide’ fourni avec votre four. Pour les instructions d’utilisation, consultez votre ‘Guide de démarrage rapide’. En cas de perte de votre ‘Guide de démarrage rapide’, vous pouvez le télécharger à partir de notre site Web, à l’adresse indiquée sur la couverture arrière. Reportez-vous au ‘Guide de démarrage rapide’...
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Page 3: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité et mises en garde Guide de cuisson Fonctions du four Tableaux de cuisson Cuisson automatique Utilisation de la sonde thermique Réglages de préférence de l’utilisateur Réglage de mode Sabbat Entretien et nettoyage Utilisation de la fonction d’auto-nettoyage Dépannage Codes d’erreur Garantie et réparation... -
Page 6: Consignes De Sécurité Et Mises En Garde
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Utilisez uniquement des poignées ou gants de cuisine secs. N’utilisez pas de gants ● de cuisine humides ou mouillés sur les surfaces brûlantes, car la vapeur pourrait causer des brûlures. Ne laissez pas les gants de cuisine toucher les surfaces brûlantes ou les éléments chauffants. - Page 7 CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Avant de démarrer un cycle d’auto-nettoyage, retirez les grilles du four, les rayons latéraux ● et tous les autres plats/ustensiles de cuisson, puis essuyez les déversements d’aliments ou dépôts de graisse importants. Avant de démarrer un cycle d’auto-nettoyage, sortez de la pièce les oiseaux de compagnie ●...
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Page 9: Guide De Cuisson
GUIDE DE CUISSON CUISSON Pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson, préchauffez toujours le four. L’élément ● de grillage pourrait s’activer un court instant pendant que le four chauffe. Le halo du bouton de température passe de blanc à orange lorsque la température préréglée est atteinte. N’ouvrez pas la porte du four avant que les 3/4 du temps de cuisson ne soient écoulés. - Page 10 GUIDE DE CUISSON CUISSON AU GRILLOIR Cette fonction offre une alternative plus saine à la friture. ● Faites toujours griller les aliments avec la porte du four complètement fermée. ● Si vous utilisez des plats en verre ou céramique, assurez-vous qu’ils peuvent supporter ●...
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Page 15: Fonctions Du Four
FONCTIONS DU FOUR il ne s’agit pas d’une fonction de cuisson WARM (CHAUD) Procure une faible chaleur constante de moins de 195 °F / 90 °C. ● Utilisez cette fonction pour tenir au chaud les aliments cuits ou faire ● chauffer les assiettes et plats de service. Pour réchauffer les aliments lorsqu’ils sont froids, utilisez une autre fonction du four pour les faire chauffer jusqu’à... - Page 16 TABLEAUX DE CUISSON Les positions de grilles se comptent à partir de la base vers le haut ● (1 étant la plus basse et 8 la plus haute). Positionnez les grilles avant de mettre le four en marche. Pour de meilleurs résultats, préchauffez le four à la température requise. ●...
- Page 17 TABLEAUX DE CUISSON Les informations dans ces tableaux sont présentées uniquement à titre de référence. Reportez-vous à votre recette ou à l’emballage et soyez prêt à ajuster les temps de cuisson et les réglages en conséquence. FONCTION POSITIONS DURÉE TEMP. (°F) TEMP.
- Page 19 TABLEAUX DE CUISSON FONCTION POSITIONS DURÉE TEMP. (°F) TEMP. (°C) RECOMMANDÉE DE GRILLES (EN MIN) Conv Bake (Cuire Conv) 400-425 210-215 20-25 Conv Bake (Cuire Conv) 350-375 175-190 30-50 Conv Bake (Cuire Conv) 350-375 175-190 35-40 Bake (Cuire) 300-350 150-175 1-2 heures Conv Pastry (Pâtisserie 10-15...
- Page 20 TABLEAUX DE CUISSON CUISSON AU GRILLOIR ALIMENT GRILLES Bœuf Steak Saignant À point Hamburger (viande hachée – galettes) Boulettes de viande (viande hachée) À point Côtelettes d’agneau Bien cuit Côtelettes (bien cuites) Porc Rouelle de jambon Bacon Morceaux désossés Poulet Morceaux avec os Saucisses Saucisses Filets...
- Page 21 TABLEAUX DE CUISSON FONCTION POSITIONS TEMP. TEMP. DURÉE RECOMMANDÉE DE GRILLES (°F) (°C) (EN MIN) Broil (Griller) HI (Élevé) HI (Élevé) 8-10 Broil (Griller) HI (Élevé) HI (Élevé) 10-15 Broil (Griller) HI (Élevé) HI (Élevé) 12-15 Broil (Griller) HI (Élevé) HI (Élevé) 12-15 Broil (Griller) HI (Élevé)
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Page 26: Cuisson Automatique
CUISSON AUTOMATIQUE Modèles à fours doubles uniquement : Pour programmer la cuisson automatique du deuxième four, suivez les étapes ci-dessus, en sélectionnant le deuxième four à l’étape 2. Lorsque la cuisson automatique est programmée Le four, les lampes et les halos demeureront éteints, mais votre four sera programmé pour ●... -
Page 29: Utilisation De La Sonde Thermique
UTILISATION DE LA SONDE THERMIQUE Pour annuler le mode de sonde thermique à n’importe quel moment 1 Appuyez une fois sur MENU pour accéder au menu de cuisson automatique. Fours doubles uniquement : L’afficheur du four actif clignotera. ● Sélectionnez cette cavité que vous souhaitez annuler la sonde à viande pour: 1AAppuyez sur PLUS ou MINUS (MOINS) pour alterner entre les fours. -
Page 31: Réglages De Préférence De L'utilisateur
RÉGLAGES DE PRÉFÉRENCE DE L’UTILISATEUR RÉGLAGE OPTION PAR DÉFAUT OPTION(S) ALTERNATIVE(S) SET TIME The current time will show in the display. See your Quick Start guide for instructions on setting the time. CLOCK (HORLOGE) 12 H 24 H Sélectionnez le format d’affichage 24 heures ou 12 heures OPTION ‘POWER SAVE’... -
Page 35: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour replacer la porte du four 1 Maintenez fermement la porte en position à 2 Alignez la languette de la charnière demi ouverte. avec les fentes de la charnière poussez la porte dans les fentes jusqu’à ce que vous sentiez les loquets se positionner de chaque côté. - Page 36 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour retirer et remettre en place les grilles coulissantes et les rayons latéraux 1 Pour retirer une grille coulissante, saisissez-la par ses deux coins avant (en veillant à saisir la grille métallique et le cadre coulissant ensemble), soulevez-la vers le haut, puis sortez-la du four.
- Page 38 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage manuel TOUJOURS JAMAIS Avant de procéder au nettoyage manuel ou N’utilisez jamais de nettoyeur à vapeur. ● ● à l’entretien, attendez d’abord que le four Ne rangez jamais de substances inflammables ● refroidisse à une température sécuritaire, puis dans le four.
- Page 39 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage manuel QUELLE PIÈCE? COMMENT? IMPORTANT! Nettoyez à l’aide d’une solution Boutons N’utilisez pas de nettoyant pour acier de détergent doux et d’eau chaude, inoxydable ou de produit pour nettoyer puis essuyez pour sécher. les fours sur les boutons, car vous pourriez endommager leur revêtement.
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Page 40: Utilisation De La Fonction D'auto-Nettoyage
UTILISATION DE LA FONCTION D’AUTO-NETTOYAGE Pendant le cycle d’auto-nettoyage pyrolytique, la température extrêmement élevée brûle et ● décompose les dépôts de graisse et les saletés. Il ne laisse qu’une petite quantité de cendres que vous éliminerez facilement. Sélectionnez l’un des deux cycles d’auto-nettoyage : ●... -
Page 43: Dépannage
DÉPANNAGE Tableau de dépannage En cas de problème, consultez le tableau ci-dessous pour tenter de le résoudre. Si le problème persiste ou que vous ne parvenez pas à le résoudre, appelez un réparateur autorisé ou le service à la clientèle. PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS... - Page 44 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Généralités Cela est normal. Pour des raisons de Après avoir éteint le four, je peux sentir de l’air chaud sécurité, les ventilateurs de refroidissement continuent soufflé par les évents. de fonctionner même lorsque vous réglez le bouton de fonction à...
- Page 45 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Généralités L’afficheur fonctionne Le four est en mode Appelez le service à ‘Démonstration’. la clientèle. et les halos des boutons de fonction et de température s’allument, mais le four ne chauffe pas. L’afficheur indique CLOSE La porte est ouverte pendant la Assurez-vous que la porte est cuisson complètement fermée.
- Page 46 DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Fonction d’auto-nettoyage Cela est normal. Le four est Attendez que le cycle À un moment pendant à la dernière phase du cycle d’auto-nettoyage se un cycle d’auto- d’auto-nettoyage, à l’étape de termine. Un long signal nettoyage, l’afficheur indique COOLING refroidissement.
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Page 47: Codes D'erreur
CODES D’ERREUR En cas de problème, le four : suspend automatiquement toutes les fonctions de four ● émet cinq bips ● affiche un code d’erreur. ● IMPORTANT! N’interrompez PAS l’alimentation électrique du four (interrupteur mural) si vous obtenez un code d’erreur, à moins que les instructions dans le tableau suivant vous indiquent spécifiquement de le faire. - Page 48 CODES D’ERREUR CODE CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS D’ERREUR Le four a surchauffé. Laissez refroidir le four. Une fois le four refroidi et la porte déverrouillée, le code d’erreur disparaîtra. Vous pouvez alors utiliser le four de nouveau. Erreur de verrouillage de Interrompez l’alimentation du four la porte : la porte ne peut pas au niveau de la prise murale, puis se verrouiller après le démarrage...
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Page 49: Garantie Et Réparation
GARANTIE ET RÉPARATION Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance... Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consultez les instructions d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que : Votre produit est installé correctement. Vous êtes familier avec son fonctionnement normal. Si après la vérification de ces points, vous avez toujours besoin d’assistance ou de pièces, reportez-vous au manuel d’entretien et de garantie pour obtenir des informations sur la garantie et les coordonnées d’un centre de service autorisé... - Page 50 FISHERPAYKEL.COM © Fisher & Paykel Appliances 2018. Tous droits réservés. Les caractéristiques de produit présentées dans ce livret s’appliquent aux modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la date de publication. Dans le cadre de notre politique d’amélioration en permanence de nos produits, ces caractéristiques peuvent être modifiées à...