Fisher & Paykel RB2470BRV Guide D'utilisation page 37

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Pour une conservation optimale des aliments
Conservez uniquement des aliments frais de grande qualité dans votre appareil.
Conservez les aliments périssables dans l'appareil immédiatement après l'achat.
La conservation à la température ambiante accélère la détérioration et peut entraîner
une croissance microbienne néfaste.
Les aliments tels que la viande, la volaille et les fruits de mer doivent être bien emballés
ou scellés dans des emballages adéquats pour éviter la déshydratation, la détérioration
des couleurs, la perte de saveur et le transfert d'odeurs.
Nous vous recommandons de ranger ces aliments sur la tablette inférieure de
votre appareil ou dans l'un des bacs pour éviter les déversements accidentels et
les contaminations croisées avec d'autres aliments.
Assurez-vous de laisser refroidir suffisamment les aliments chauds et les boissons
chaudes avant de les placer dans l'appareil. Les articles chauds peuvent faire augmenter
la température des autres aliments à des niveaux risqués. Cela pourrait également
causer de la condensation dans les aliments scellés — ce qui est indésirable.
Il est préférable de ranger les boissons à la verticale dans les tablettes de porte.
Assurez-vous de conserver séparément les aliments crus et cuits pour éviter toute
contamination croisée.
Consommez les aliments dans les périodes de conservation recommandées. Jetez les
aliments présentant tout signe de détérioration.
Évitez d'ouvrir la porte inutilement pour maintenir des températures de conservation
optimales dans votre appareil.
Nous vous recommandons d'utiliser la fonction 'Max Cool' (Refroidissement optimal)
ou 'Fast Freeze' (Congélation rapide) lorsque vous ajoutez des aliments dans votre
appareil, notamment à votre retour de l'épicerie. Cette fonction permet de refroidir/
congeler les aliments le plus rapidement possible, en emprisonnant la fraîcheur et
prolongeant la durée de conservation de vos aliments.
Aliments rangés dans votre réfrigérateur
Les produits laitiers tels que le beurre et les fromages doivent être rangés dans des
contenants scellés pour minimiser le transfert d'odeur ou l'absorption d'odeur des autres
aliments.
Les œufs doivent être rangés dans leur boîte pour éviter l'absorption d'odeurs fortes par
leur structure de coquille poreuse.
Aliments rangés dans votre congélateur
Sélectionnez uniquement des aliments de grande qualité qui se congèlent bien.
Assurez-vous d'évacuer l'air des emballages pour éviter la formation de grands cristaux
de glace et l'apparition de brûlure de congélation.
Laissez un espace au-dessus des contenants, des pots en verre ou des sacs en plastique
contenant des liquides ou des aliments semi-solides, car ils prennent de l'expansion en
congelant. Les emballages et les contenants d'aliments solides doivent être évacués de
l'air qu'ils contiennent, puis scellés adéquatement avant d'être congelés.
Congelez les aliments immédiatement et le plus rapidement possible. Ne congelez que
de petites quantités d'aliments à la fois.
Pour maintenir la fraîcheur et la qualité des aliments, nous vous recommandons de les
décongeler dans le réfrigérateur. Assurez-vous de ne jamais recongeler les aliments
partiellement ou entièrement décongelés — faites-les cuire immédiatement.
CONSERVATION DES ALIMENTS
FR
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