Table des Matières
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Nourriture
Bœuf et veau frais
Viande hachée
Porc frais
Poisson frais
Volaille fraîche
Viande fumée
Légumes frais, blanchis
Fruits frais
Fromage dur
Viandes en tranches
Pâtes fraîches
Attention : Le tableau ne contient que des va-
leurs proposées. Lors de la détermination de la
période de stockage respectez toujours les ré-
6. INSTRUCTIONS POUR L'EMBALLAGE SOUS VIDE
L'emballage sous vide prolonge de façon impor-
tante la durée de conservation des aliments et la
machine à emballer sous vide peut être utilisée
à la maison d'une manière différente.
L'emballage sous vide est idéal pendant les pi-
que-niques et les tours.
• Pour préparer le sachet avec de la glace réutili-
sable, remplissez le sac pour l'emballage sous
vide à la moitié avec de l'eau et ajoutez quelques
cuillères à soupe d'alcool. Soudez le sac sas
créer le vide et mettez au congélateur. L'alcool
empêche la congélation totale du contenu et de
cette manière nous obtenons un sachet élastique
pour appliquer sur les articulations et les bles-
sures mineures
• Les repas pré-préparés emballés sous vide
à l'avance pour les voyages – le dîner rapide et
facile dans la nature.
Stockage dans le congélateur
après l'emballage sous vide
1-3 ans
1 an
2-3 ans
2 ans
2-3 ans
3 ans
2-3 ans
2-3 ans
6 mois
non recommandé
6 mois
glementations locales sanitaires et épidémiolo-
giques et les normes HACCP.
• Il est possible de préparer les kits en cas d'ur-
gence – par exemple les allumettes emballées
sous vide, les chaussettes ou la carte.
A la maison
• L'organisation des tiroirs avec les objets inutiles
et faciles à perdre (clous, vis) – la protection par
l'emballage sous vide dans les sacs. En consé-
quence, les produits sont facilement visibles et
occupent moins de place.
• Vous ne devez plus vous inquiéter du polissage
de l'argent ! Il suffit d'emballer sous vide les ob-
jets en argent rarement utilisés pour empêcher
la production du dépôt.
Stockage dans le réfrigérateur
après l'emballage sous vide
1 mois
1 mois
2-4 semaines
2 semaines
2-4 semaines
6-12 semaines
2-4 semaines
2 semaines
6-12 semaines
6-12 semaines
2-3 semaines
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