F) Peligro genérico: tiene por objeto recordar la nece-
sidad de respetar las normas. "Se declina toda res-
ponsabilidad en caso de inobservancia de las
normas de instalación y puesta en funcionamiento".
ACCESORIOS BAJO PEDIDO
Bajo pedido, el equipo puede ser suministrado con
los accesorios que a continuación se indican.
A)Bastidor de protección contra las salpicaduras.
B)Rascador para la limpieza de la plancha.
C)Set hojas para plancha lisa.
D)Kit para la instalación "en mueble" (véase pág. 13)
E)Kit para la instalación "de puente" (véase pág. 13)
NORMAS DE SEGURIDAD
Durante las fases de diseño y producción el fabricante
ha prestado especial atención a los factores que pue-
den provocar riesgos en cuanto a seguridad y salud
de las personas que interactúan con el equipo. Ade-
más del respeto de las leyes vigentes en materia, se
han adoptado todas las "reglas de la buena técnica de
fabricación". El objetivo de estas informaciones es
sensibilizar a los usuarios para que presten especial
atención, a fin de prevenir todo tipo de riesgos. La pru-
dencia es de todas maneras insustituible. La seguri-
dad está también en manos de todos los operadores
que interactúan con el equipo.
Leer atentamente las instrucciones contenidas en
este manual suministrado adjunto y aquellas que es-
tán expuestas directamente; en especial observar
aquellas relativas al dispositivo de seguridad.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir, eliminar y
soslayar los dispositivos de seguridad instalados. La in-
observancia de esta norma puede determinar graves
riesgos para la seguridad y la salud de las personas.
En el primer uso, incluso después de haberse docu-
mentado adecuadamente, es conveniente simular al-
gunas maniobras de prueba, a fin de identificar los
mandos, especialmente los relativos al encendido y
apagado y sus principales funciones.
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por el
fabricante. Usos impropios del mismo pueden cau-
sar riesgos en cuanto a seguridad y salud de las
personas, además de daños económicos.
Todas las intervenciones de mantenimiento que re-
quieren de una competencia técnica precisa o de
una capacidad especial, deben ser efectuadas ex-
clusivamente por personal calificado y con expe-
riencia reconocida y adquirida en el sector
G)Aprobación CE: indica que el aparato reúne los
requisitos establecidos por la normativa.
H)Símbolo RAEE: indica que las piezas del apara-
to deben clasificarse de modo selectivo.
SEGURIDAD
específico de la intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimen-
tos trabajados respecto de cualquier fenómeno
de contaminación, es necesario limpiar prolija-
mente los elementos que entran en contacto di-
recta o indirectamente con los alimentos y las
zonas aledañas. Efectuar estas operaciones
exclusivamente con productos detergentes para uso
alimenticio y evitar absolutamente el uso de produc-
tos inflamables o que contengan sustancias nocivas
para la salud de las personas. Dichas operaciones
deberán efectuarse cada vez que se estime oportu-
no y al final de cada utilización.
Al aplicar productos detergentes para la limpieza e
higienización del aparato, deberán utilizarse disposi-
tivos de protección individual (guantes, mascarillas,
gafas, etc.), en conformidad con lo dispuesto por las
leyes vigentes sobre seguridad y salud.
Al final de cada utilización, controlar que los quema-
dores estén apagados, con los mandos desactivados
y las líneas de alimentación desconectadas.
En caso de períodos prolongados de inactividad, ade-
más de desconectar todas las líneas de alimentación,
es necesario limpiar prolijamente todas las partes in-
ternas y externas del equipo y del ambiente circuns-
tante,
suministradas por el fabricante y con las leyes vigen-
tes en materia.
Durante el uso cotidiano del aparato se requiere la
presencia constante del operador.
Durante el lavado del aparato no dirigir chorros de
agua a presión hacia sus partes internas.
No dejar objetos o material inflamable en el interior del
compartimiento ni en proximidad del aparato.
- 5 -
B
C
de
conformidad
con
A
3
IT
GB
DE
FR
ES
las
indicaciones
Español