Table des Matières
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UTILISATION DU HACHOIR
TABLEAU DES RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA LAME
MULTIFONCTIONS
Utiliser la lame multifonctions pour hacher les fruits et les légumes crus, et les fruits à coque,
ainsi que pour émincer le persil, la ciboulette ou l'ail, pour préparer
facilement de délicieuses recettes� Réduire en purée les fruits ou les
légumes cuits pour préparer des aliments pour bébé ou s'en servir comme
base pour des soupes ou des sauces� Il est aussi possible de faire des
miettes de pain ou hacher de la viande crue�
REMARQUE : Pour de meilleurs résultats, couper les ingrédients volumineux en cubes
d'environ 2,5 cm de côté avant de les hacher� Cette étape permet aussi de hacher plusieurs
ingrédients en même temps�
IMPORTANT : Ne pas hacher de grains de café ni d'épices dures comme de la noix de
muscade, qui pourraient endommager le hachoir�
INGRÉDIENTS
SUGGÉRÉS
FRUITS ET
LÉGUMES CRUS
FRUITS ET
LÉGUMES
CUITS
VIANDE
HERBES ET
ÉPICES
PAIN, BISCUITS
OU CRACKERS
FRUITS À
COQUE
ASTUCE :
Pour une meilleure consistance ou pour obtenir un hachage plus grossier, utiliser le
fonctionnement par impulsions�
PRÉPARATION DES
INGRÉDIENTS
Couper en morceaux
de 2,5 cm
Couper en morceaux
de 2,5 cm
Utiliser de la viande
crue et la couper en
morceaux de 2,5 cm
pour des résultats de
hachage optimaux�
Ajouter les herbes
et épices tels quels ;
aucune préparation
n'est nécessaire�
Couper le pain et
casser les crackers
ou les biscuits en
morceaux qui tiennent
dans le bol avant de
hacher�
Ajouter les fruits
à coque (sans leur
coque) tels quels ;
450 g (jusqu'à
3 tasses), aucune
préparation n'est
nécessaire�
TEMPS
QUANTITÉ
D'EXÉCUTION
Jusqu'à
45 secondes
350 g
(3 tasses)
Jusqu'à
30 secondes
500 g
(2,5 tasses)
Jusqu'à
227 g
30 secondes
(0,5 livre) à
la fois
Jusqu'à
25 secondes
250 g
(4 tasses)
Jusqu'à
20 secondes
400 g
(4 tasses)
Jusqu'à
30 secondes
400 g
(2,5 tasses)
UTILISATION DU HACHOIR | 39
RÉGLAGE
Vitesse 2
Vitesse 2
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