Receta De Ejemplo: Puré De Patatas; Limpieza Y Cuidado - Bosch ErgoMixx MSM6 Serie Mode D'emploi

9. Mantener pulsadas ambas teclas de
desbloqueo y retirar de la base motriz
la varilla montaclaras con la pieza
acopladora.
10. Retirar la pieza acopladora de la varilla
montaclaras.
■ Limpiar todas las piezas directamente
después de su uso. X «Limpieza y
cuidado» véase la página 55
Varilla para puré
«ProPuree»
Para preparar purés de patatas cocidas u
otros tipos de puré a partir de alimentos
adecuados (por ejemplo, legumbres, frutas
o verduras cocidas).
¡Atención!
– En caso de usar la varilla para purés
en el interior de una cacerola, retirar
primero la cacerola de la zona de
cocción.
– No golpear la varilla para puré sobre
bordes duros (olla, tazón).
– No procesar alimentos duros
(p. ej., granos de café, chocolate).
– Procesar únicamente ingredientes
cocidos.
– Cortar previamente los alimentos
grandes (p. ej., patatas) en trozos más
pequeños.
X Figura D
1. Poner los alimentos cocidos que se van
a procesar en un recipiente adecuado o
en una cacerola.
2. Colocar la pieza acopladora en la varilla
para puré y girar en sentido horario
hasta que encastre de forma audible.
3. Introducir la varilla para puré con la
pieza acopladora en la base motriz y
presionar hasta que encastre de forma
audible.
4. Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente.
5. Sujetar el recipiente con una mano
y sumergir la varilla para puré en los
alimentos.
Varilla para puré «ProPuree»
6. Pulsar la tecla turbo Â. El aparato está
conectado mientras la tecla esté pulsada.
7. Procesar los alimentos moviendo la
varilla para puré arriba y abajo.
8. Soltar la tecla cuando se haya
conseguido la consistencia deseada.
Aguardar que el accionamiento se
detenga. Extraer el enchufe de la toma
de corriente.
9. Mantener pulsadas ambas teclas
de desbloqueo y retirar de la base
motriz la varilla para puré con la pieza
acopladora.
10. Girar la pieza acopladora en sentido
antihorario y retirarla de la varilla
para puré.
■ Limpiar todas las piezas directamente
después de su uso. X «Limpieza y
cuidado» véase la página 55
Receta de ejemplo:
Puré de patatas
– 1 kg de patatas cocidas
– 0,15 l de leche caliente
– 50 g de mantequilla blanda
– Sal, pimienta y nuez moscada
– Canela (al gusto)
■ Poner los ingredientes en un recipiente
adecuado y procesarlos durante aprox.
1 minuto con la varilla para puré.
■ Para finalizar, condimentar con sal,
pimienta y nuez moscada al gusto.
■ Añadir una pizca de canela al gusto.

Limpieza y cuidado

Limpiar bien todos los accesorios
empleados después de cada uso.
W Peligro de lesiones
No tocar la hoja de la cuchilla universal
con las manos desprotegidas. Sujetarlos
siempre por la parte de plástico y usar un
cepillo para limpiarlos.
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, con punta
o metálicos.
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