Superficie de cocción
Protección de la cubierta
Limpieza
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Limpie la cubierta antes de utilizarla por primera vez.
•
Limpie su cubierta diariamente o después de cada uso. Esto mantendrá la buena apariencia de la
cubierta y puede evitar daños.
Si durante la cocción ocurre un derrame, límpielo inmediatamente del área de cocción mientras
•
esté caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante. Con extremo
cuidado, limpie el derrame con una toalla limpia y seca.
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No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las
terminaciones de la cubierta.
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No utilice polvos limpiadores abrasivos, paños abrasivos ni esponjas metálicas, porque producirán
rayaduras en la cubierta.
No utilice cloro, amoníaco ni otros productos limpiadores no específicamente recomendados para
•
ser usados en superficies vitrocerámicas.
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Cómo evitar marcas y rayaduras
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No utilice recipientes de cocción de vidrio. Pueden causar rayaduras en la cubierta.
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No coloque un trébedes o un aro para wok entre la cubierta y el recipiente. Estos elementos
pueden marcar o rayar la cubierta.
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Asegúrese de que la cubierta y el fondo del recipiente se encuentren limpios.
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No deslice recipientes metálicos sobre la cubierta.
Prevención de manchas
•
No utilice paños ni esponjas sucias para limpiar la superficie de la cubierta. Quedará una película
que podría causar manchas sobre la superficie de cocción cuando se caliente el área.
•
La cocción continuada sobre una superficie sucia puede causar manchas permanentes.
Prevención de otros daños
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No permita que plásticos, azúcar o alimentos con alto contenido de azúcar se derritan sobre la
cubierta. Si esto ocurriese, limpie inmediatamente.
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No permita que un recipiente quede seco por hervor prolongado, ya que esto dañará la cubierta y
el recipiente.
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No utilice la cubierta como mesada ni como tabla para cortar.
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No cocine alimentos directamente sobre la cubierta. Use siempre los recipientes de cocción
adecuados.
2019-06-14
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