nl
Hete chocolade
50–75 g gekoelde chocolade in blokvorm
½ l hete melk
slagroom en chocoladevlokken naar wens
Blokchocolade in stukken (ca. 1 cm)
snijden en volledig fijnmaken met de mixer
op stand 4.
Apparaat uitschakelen en de melk
toevoegen via de trechter.
Ca. 30 seconden mixen op stand 4.
Hete chocolade in glazen doen en naar
wens serveren met geklopte room en
chocoladevlokken.
Bananen-ijs-shake
2–3 bananen
2–3 volle EL vanille-ijs of citroenijs.
2 pakje vanillesuiker
½ l melk
Bananen in stukken snijden en 5–10 secon-
den fijnmaken met de mixer.
Nadat het apparaat tot stilstand is gekomen
de melk en de ingrediënten toevoegen
en ca. 1 minuut mixen tot een schuimende
massa is ontstaan.
Vruchtenmix
250 g fruit (bijv. aardbeien, banaan,
sinaasappel, appel)
50–100 g suiker
500 ml koud water
IJs naar wens
Fruit schillen en in stukken snijden.
Alle ingrediënten (behalve het ijs) in de mixer
doen en ca. 1 minuut mixen op stand 4.
Eventueel samen met het ijs serveren.
Sportcocktail
2–3 sinaasappels
1 citroen
½–1 EL suiker of honing
¼ l appelsap
¼ l mineraalwater, eventueel ijsblokjes
Sinaasappels en citroen schillen, in stukken
snijden.
Ingrediënten (behalve appelsap
en mineraalwater) ca. 30 seconden
mixen op stand 4.
Appelsap en mineraalwater toevoegen.
Kort mixen tot de drank schuimt.
De cocktail in glazen doen en naar wens
serveren met ijsblokjes.
16
Watergruwel
400 g fruit (ontpitte zure kersen, frambozen,
rode bessen, aardbeien, bramen)
100 ml sap van zure kersen
100 ml rode wijn
80 g suiker
1 pakje vanillesuiker
2 EL citroensap
1 mespuntje gemalen kruidnagelen
1 snufje gemalen kaneel
8 blaadjes gelatine
Gelatine ca. 10 minuten laten weken in koud
water.
Alle ingrediënten (behalve de gelatine) aan
de kook brengen.
De gelatine uitpersen en in de magnetron
smelten, niet koken.
Hete vruchten en gelatine ca. 1 minuut
mixen op stand 3.
De watergruwel in met koud water
gespoelde kommen doen en in de koelkast
zetten.
Tip: Watergruwel is lekker met geklopte room
of vanillesaus.
Wijzigingen voorbehouden.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH