Operating the rotary spit..............8 Operating the timer................8 Additional information on products, accessories, replacement Care and cleaning ..............9 parts and services can be found at www.siemens-home.com Cleaning agents ..................9 and in the online shop www.siemens-eshop.com Catalytic cooking compartment panels ..........9 : Important safety information Read these instructions carefully.
Risk of overheating! Risk of fire! In the event of a power cut, the cooling fan A draught is created when the appliance ■ does not work. The appliance may door is opened. Greaseproof paper may overheat. The touchable parts become very come into contact with the heating hot and may cause injury.
Risk of burns! Risk of electric shock and serious injury! The appliance becomes very hot. Never The cable insulation on electrical ■ ■ touch the interior surfaces of the cooking appliances may melt when touching hot compartment or the heating elements. parts of the appliance.
Your new appliance Cooling fan Get to know your appliance. You will find information on the control panel, the oven, types of heating and accessories. The cooling fan switches on and off as required. The hot air escapes above the door. Caution: Do not cover the ventilation slots.
Rotary spit For roasts and large pieces of poultry. Use only in combination with the enamelled baking tray. Before using the oven for the first time In this section, you can find out what you must do before using Heating up the oven your appliance to prepare food for the first time.
Operating the rotary spit Removing the rotary spit The rotary spit can be used with excellent results to cook joints, Risk of burns! such as rolled roasting joints and poultry. The meat is roasted Never touch the hot surfaces of the cooking compartment or thoroughly and evenly.
Care and cleaning With good care and cleaning, your oven will remain clean and Area Cleaning agents fully-functioning for a long time to come. Here we will explain Self-cleaning sur- Note the instructions in the section: how to maintain and clean your oven correctly. faces (rough sur- Catalytic cooking compartment panel Notes...
Carefully lift the top of the inner panel until the fastening pins Fitting the door panels come out of the holder (2). Reinsert the middle panel. Caution! Note: Make sure that the panel is seated correctly. All rubber When lifting the inner panel, the middle panel may stick to the bushings must lay flat against the outer panel.
Removing and inserting the hook-in racks Remove the hook-in rack from the cooking compartment. You can remove the hook-in racks for easier cleaning. Removing the hook-in racks The hook-in racks are each fixed to the side panels of the cooking compartment at three points. Grip the front of the hook-in rack and pull it to the middle of the cooking compartment.
After-sales service Our after-sales service is there for you if your appliance needs Please be aware that a visit by an after-sales engineer will be to be repaired. We will always find the right solution in order to charged if a problem turns out to be the result of operator error, avoid unnecessary visits from a service technician.
Tips for using your appliance Baking Here you will find a selection of tips on ovenware and preparation methods. Baking tins Notes Use light-coloured baking tins and trays wherever possible. ■ Use the accessories provided. Additional accessories may ■ be obtained as special accessories from specialist retailers Always place the baking tins on the middle of the baking and ■...
Page 14
You can also truss the joint with string. With poultry, bind the Tips on using the rotary spit ■ ends of the wings underneath the back and the thighs Place the joint as centrally as possible on the rotary spit and ■...
Entretien et nettoyage ..............21 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Nettoyants ..................21 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Panneaux catalytiques du compartiment de cuisson ....22 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel.
Risque de surchauffe ! Risque d'incendie ! Lors d'une coupure de courant, le Il se produit un courant d'air lors de ■ ventilateur de refroidissement ne fonctionne l'ouverture de la porte de l'appareil. Le pas. L'appareil peut surchauffer. Les pièces papier sulfurisé...
Page 17
Risque de brûlure ! Risque de blessure ! L'appareil devient très chaud. Ne jamais Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ ■ toucher les surfaces intérieures chaudes fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni du compartiment de cuisson ni les de produit de nettoyage agressif ou résistances chauffantes.
Causes de dommages Refroidissement la porte de l'appareil ouverte : Laissez ■ refroidir le compartiment de cuisson uniquement la porte Attention ! fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■...
Ventilateur de refroidissement Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Cela n'a aucune influence sur le fonctionnement, il reprend sa forme Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se dès qu'il est refroidi. coupe selon les besoins. L'air chaud s'échappe au-dessus de Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après- la porte.
Voici comment utiliser le four Eclairage Commande du tournebroche Le tournebroche est idéal pour le rôtissage, comme pour Allumer l'éclairage du four préparer du rôti roulé et de la volaille. La viande sera cuite Régler la manette de commande sur la position uniformément.
Ouvrir prudemment la porte de l'appareil et revisser la Retirer la broche poignée sur le tournebroche. Risque de brûlure ! Retirer prudemment le tournebroche de son logement dans Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de paroi arrière et l'enlever. cuisson ni les éléments chauffants.
Lever délicatement la partie supérieure de la vitre intérieure, Niveau Nettoyants jusqu'à ce que les tiges de fixation sortent de la fixation (2). Cache en verre de Eau chaude additionnée de produit à Attention ! la lampe du four vaisselle : Nettoyer avec une lavette.
Retrait et montage des grilles supports Pose des vitres de la porte Remettre la vitre du milieu. Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le nettoyage. Remarque : Veiller à ce que la vitre soit correctement en place. Tous les supports en caoutchouc doivent reposer à Retrait des grilles supports plat sur la vitre extérieure.
Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Risque de choc électrique ! votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même cuisson, les contacts du culot de l'ampoule sont sous tension.
Conseils concernant l'énergie et l'environnement Elimination écologique Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. correctement éliminer votre appareil. Economie d'énergie Cet appareil est marqué selon la directive Préchauffez le four uniquement si cela est indiqué...
Conseils pour la pâtisserie Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit. fin du temps de cuisson indiqué dans la recette. Le gâteau est cuit si la pâte n'adhère plus au bâtonnet.
Page 27
Conseils pour le rôtissage Comment savoir si le rôti est cuit? Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou faites le "test de la cuillère". Appuyez sur le rôti avec la cuillère. Si vous sentez une résistance, le rôti est cuit.