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Manuels Connexes pour Siemens HB56BC561F
Sommaire des Matières pour Siemens HB56BC561F
- Page 1 MARQUE : SIEMENS REFERENCE : HB56BC561F CODIC : 3624382...
- Page 2 [fr] Mode d’emploi HB56BC.61F Four encastrable...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Démarrer Memory................12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Réglage fonctionnement continu ........... 12 ligne : www.siemens-eshop.com Démarrer le réglage Fonctionnement continu ......13 Sécuritéenfants ...............
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! notice d'utilisation. Conservez avec Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage.
- Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de de commande. Vous obtenez des informations concernant le détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
- Page 6 Contrôle de la température la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe. Les barres du contrôle de la température indiquent les phases Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin de chauffe ou la chaleur résiduelle dans le compartiment de que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le cuisson.
- Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Grille anti-éclaboussures HZ325000 pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme protec- tion contre les éclaboussures, afin de moins salir le four. Utili- ser la grille antiéclaboussures uniquement dans la lèchefrite. Grillades sur la grille anti-éclaboussures : L'utiliser uniquement sur les niveaux d'enfournement 1, 2 et 3.
- Page 8 Avant la première utilisation Dans ce chapitre vous trouverez tout ce que vous devez faire Assurez-vous que le compartiment de cuisson ne contient pas avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. de restes d'emballage, p.ex. des billes de polystyrène. Réglez l'heure.
- Page 9 Réglage du four Dans ce chapitre, vous apprendrez Mode de cuisson et plage Utilisation de température quels modes de cuisson sont à disposition pour votre four ■ Gril, petite surface Pour griller des petites quantités comment régler un mode de cuisson et une température ■...
- Page 10 Appuyer sur la touche ‚ Arrêter le fonctionnement Le symbole Î passe à la température. Appuyer brièvement sur la touche † . Le four est en état Pause. La touche clignote. Pour terminer la pause, † réappuyer sur . La touche est allumée.
- Page 11 Réglage des fonctions de temps expliqué succinctement Appuyer répétitivement sur la touche jusqu'à ce que la flèche se trouve devant le symbole désiré, p.ex. la fonction Réglage de la durée = Régler la valeur désirée au moyen du sélecteur rotatif. VWDUW FOHDQ ƒ&NJ...
- Page 12 Sélectionner l'heure de la fin au moyen de la touche La durée est écoulée L'heure de la fin apparaît. C'est le moment où le mets sera Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Dans l'affichage de prêt. l'heure apparaît .
- Page 13 Démarrer le réglage Fonctionnement continu Appuyer répétitivement sur la touche jusqu'à ce que le symbole de rotation Î s'éteigne dans l'affichage de l'heure. Condition : Vous avez activé "Réglage fonction.continu oui" Appuyer sur la touche † dans les réglages de base. Voir le chapitre Réglages de base. Le réglage Fonctionnement continu démarre.
- Page 14 Fonction Réglage de base Possibilités Longueur de la durée de poursuite du ventilateur ™‰ ƒ = moyenne ‚ = courte ƒ = moyenne „ = longue = très longue … La voûte et les parois latérales autonettoyantes sont ™Š ‚ = oui ‹...
- Page 15 Système de nettoyage Régler la position de nettoyage Le système de nettoyage régénère les surfaces autonettoyantes dans le compartiment de cuisson. Appuyer sur la touche La paroi arrière, la voûte et les parois latérales dans le Position de nettoyage 3 apparaît comme réglage de compartiment de cuisson sont revêtues d'une céramique référence.
- Page 16 Dépose et pose des vitres de la porte Niveau Nettoyants Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la Fond du chariot sor- Eau chaude additionnée de produit à porte du four. tant vaisselle ou de l'eau au vinaigre : Nettoyer avec une lavette.
- Page 17 Poser le recouvrement et le visser. Si le recouvrement ne peut pas être vissé, vérifier si les vitres reposent correctement dans la fixation. Afin que la vitre de la porte soit de nouveau à une distance égale à gauche et à droite, ajuster au moyen de la vis et visser légèrement à...
- Page 18 Changer la lampe du four au plafond Enlever le cache en verre. Pour ce faire, ouvrir le cache en verre en bas avec la main (fig. A). Si le cache en verre Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des s'enlève difficilement, utiliser une cuillère comme aide.
- Page 19 Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Tableau énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le Le tableau contient un choix de plats qui conviennent mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco. parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y De plus, vous trouverez des conseils comment économiser trouverez des indications concernant la température et la durée encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut...
- Page 20 Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez ■ Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie 96/CE concernant les appareils électriques et puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle. électroniques usagés (déchets des équipements électriques et électroniques ...
- Page 21 Viande Boeuf Pour du rôti à braiser, ajoutez assez de liquide. Vous pouvez Ajoutez dans le récipient la quantité de liquide indiquée. également utiliser la marinade. Faire cuire du rosbif, le côté gras vers le haut. Programmes Numéro de pro- Fourchette de poids Ajouter du liquide Poids de réglage...
- Page 22 Si la viande doit être dorée, placez-la comme dernier ingrédient Ragoût/potée sur les légumes dans la cocotte. Si elle doit être moins dorée, Vous pouvez combiner différents types de viande et des mélangez la viande avec les légumes. légumes frais. En cas de ragoût/potée avec de la viande, réglez le poids de la Couper la viande en petits cubes.
- Page 23 Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de Appuyer sur la touche † programme désiré. Le programme démarre. La durée s'écoule visiblement dans l'affichage de l'heure. Le programme est terminé Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer le signal prématurément au moyen de la touche Modifier la durée du programme VWDUW...
- Page 24 Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. ■ Elles dépendent de la qualité et de la nature de l'aliment. Utilisez les accessoires livrés avec l'appareil. Des ■ accessoires supplémentaires sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé comme accessoires optionnels.
- Page 25 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Feuilletés Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 25-35 2 Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 35-45 Meringue (préchauffage de Plaque à pâtisserie 80-90 180-210 10 min)
- Page 26 Placez toujours le plat au centre de la grille. Salez les steaks seulement une fois grillés. Poser le récipient en verre chaud sur un support sec. Si la Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous surface est humide ou froide, le verre peut se casser. faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs résultats en la plaçant au centre de la grille.
- Page 27 L'arrosage du rôti produit un dégage- C'est un phénomène physique normal. Une grande partie de la vapeur s'échappe par ment de vapeur. l'orifice de sortie de vapeur. Elle peut se condenser sur le bandeau de commande plus froid ou sur les façades des meubles voisins et se mettre à goutter. Cuisson simultanée de plusieurs plats de façon optimale.
- Page 28 Plat Poids Niveau Mode de Température Durée de sai- Durée cuisson cuisson en °C sie en minutes basse tempéra- ture en heures Veau Rôti de veau (p.ex. noix), 6-7 cm env. 1,5 kg d'épaisseur Filet de veau env. 800 g 3-3½...
- Page 29 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 190-210 30-35 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- Page 30 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
- Page 31 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.