Manutenzione Programmata - COMENDA Hi-Line HB Serie Instructions Pour L'utilisation Et L'entretien

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Parte 2: Riservata all'operatore
2.4.
DISINCROSTAZIONE
In presenza di acque dure all'interno della macchina e sulle
stoviglie si formano depositi di calcare che per ragioni igie-
niche e di funzionamento devono essere rimossi attraverso
un azione disincrostante.
Le procedure operative nonchè la frequenza di tale intervento
vengono solitamente consigliate dal fornitore del disincro-
stante, il quale dispone di opportuni prodotti.
Al fine di non danneggiare la macchina, non eccedere nei
dosaggi, attenendosi scupolosamente alle indicazioni del
produttore del disincrostante e, ultimate le operazioni, risciac-
quare abbondantemente.
2.5. MESSA FUORI SERVIZIO TEMPORANEA.
In caso di fermo prolungato per qualche settimana è consi-
gliabile prima della chiusura riempire di acqua pulita la vasca
e fare qualche ciclo a vuoto, poi da scaricare onde evitare la
formazione di odori ed evitare che lo sporco rimanga nella
pompa.
Se necessario ripetere tale operazione più volte sino a quan-
do dopo il lavaggio a vuoto l'acqua sia ben pulita.
Se il periodo di ferma risultasse molto lungo è consigliabile
oliare le superfici in acciaio inox con olio di vaselina e scari-
care l'acqua dal boiler e dall'elettropompa.
2.6. DEMOLIZIONE e SMALTIMENTO.
Nel momento in cui si intende procedere alla rottamazione
della macchina, occorre scaricare l'acqua dalla vasca e dal
boiler, come indicato nei punti precedenti e scollegare la
macchina dalle reti di alimentazione idrica ed elettrica, quindi
procedere allo smaltimento dei componenti seguendo quanto
prescritto dalle normative vigenti in materia nel rispetto dei
regolamenti nazionali, locali, vigenti in materia di ecologia-
ambiente, avendo cura di differenziare le parti come segue:
- parti metalliche: carrozzeria, pianali, pannelli, filtri;
- parti elettriche: motori, teleruttori,microinterruttori,
cablaggi;
- parti in plastica: raccordi, cestelli;
- parti in gomma: tubi, manicotti.

2.7 MANUTENZIONE PROGRAMMATA

Si consiglia di sottoporre la macchina a manutenzio-
ne programmata almeno ogni 6 MESI o al raggiungi-
mento dei cicli massimi impostati.
La ditta costruttrice declina ogni responsabilità per
eventuali errori di stampa contenuti nel presente
libretto.
Le istruzioni, i disegni, le tabelle e quant'altro è
contenuto nel presente fascicolo sono di natura
tecnica riservata e, per questo, ogni informazione
non può essere riprodotta nè completamente nè
parzialmente e non può essere comunicata a terzi
senza l'autorizzazione scritta del produttore che ne
è la proprietaria esclusiva e che si riserva il diritto
di apportare senza preavviso tutte quelle modifiche
che riterrà opportune.
ITALIANO
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