Conseils Et Astuces - Proline MULTICAKE Guide D'instructions

Table des Matières

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CONSEILS ET ASTUCES:

• La pâte ne doit pas être trop liquide; ajustez les quantités si nécessaire. Le mélange
doit avoir une texture suffisamment ferme.
• Les moules sont petits; si vous souhaitez incorporer des fruits ou des noix à la recette,
coupez-les d'abord en petits morceaux de manière à pouvoir les disperser
uniformément dans la pâte.
• N'utilisez pas des ustensiles métalliques ou pointus pour démouler les gâteaux: vous
abîmeriez le revêtement des plaques.
• Si vous devez faire plusieurs fournées, gardez le couvercle fermé entre chaque
fournée afin de retenir la chaleur. Attendez toujours que le témoin rouge s'éteigne
avant de verser de la pâte dans les moules.
• Si vous devez faire plusieurs fournées, les temps de cuisson devront être ajustés en
conséquence car l'appareil conservera la chaleur et cuira les gâteaux plus rapidement.
• Pour tester la cuisson des gâteaux, enfoncez une pique en bois: si elle ressort toute
sèche, le gâteau est cuit. Si les gâteaux ne sont pas tout à fait cuits, refermez le
couvercle et faites-les cuire un peu plus longtemps.
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