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magnésium. Il existe de nombreux types de tomates, mais s'ils sont frais,
ils peuvent être transformés en jus.
Jus de Persil
C
e jus contient beaucoup de soufre. Il contient plus du tiers de la quantité obtenue en
combinant d'autres substances minérales et des sels similaires. 45% de cette substance
contient les ingrédients nécessaires à la production de soufre, de phosphore et de chlore.
Parce que c'est un purificateur du système digestif particulièrement long, il n'est pas utilisé
seul, mais plutôt mélangé avec d'autres jus comme les carottes ou le céleri.
Le jus de salade, de persil et de radis, mélangé à du jus de carottes et d'épinards, est
efficace pour la récupération du sang et contient les substances nécessaires pour augmenter
les proportions en oxygène. Cela est particulièrement bon pour l'anémie, l'hypotension
artérielle et le faible poids.
L
a chair des citrons est l'ingrédient de base du jus et est caractéristique d'un taux élevé de
vitamine C. Le jus a un pH d'environ 3,2, avec 6 à 7% d'acide, contenant également de
l'acide cirrus et un peu d'acide malique et d'acide aconitique. Il contient 1 à 3% de sucre. Le
citral, le limonène et le pinène sont à l'origine du fort parfum. Le jus est utilisé pour
aromatiser diverses boissons et est utilisé dans la cosmétique. Il est également efficace
contre le rhume, les maux de tête et l'urétrite.
L
e jus d'oignon est utile pour prévenir les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et
les troubles respiratoires, ainsi que pour prévenir le cancer, la revitalisation et le stress.
Après une longue recherche sur les personnes en bonne santé cardiaque, un spécialiste de
Londres a conclu que les oignons étaient plus efficaces que les médicaments pour le cœur.
C'est également le cas pour les personnes qui consomment des oignons chaque jour. Elles
présentent moins de maladies cardiaques et de troubles respiratoires.
De plus, l'oignon favorise la sécrétion d'insuline, servant ainsi à prévenir et à guérir le
diabète. Il est également connu pour avoir un effet bénéfique sur troubles de la vue et du
nez. En favorisant le processus d'oxygénation dans le corps, il favorise l'activité cérébrale.
Il est également bon pour les vertiges et l'insomnie.
Jus d'oignon
Jus de citron
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