Recettes
Maïs éclaté S'Mores au chocolat et au caramel
•
Huile à pulvériser à saveur de beurre (pour enduire la lèchefrite)
•
6 tasses de maïs fraîchement éclaté (sans sel ou gras ajouté)
•
1-1/3 tasse de céréales Golden Grahams
•
2 tasses de guimauves miniatures
•
1-1/2 tasse de brisures de chocolat
•
1/2 tasse de brisures de caramel
•
3 c. à soupe de beurre fondu
1.
Dans un grand bol, mélanger le maïs éclaté, les céréales, les guimauves
et les brisures de chocolat et de caramel.
2. Enduire une lèchefrite de papier parchemin ou de papier aluminium.
Pulvériser la lèchefrite avec l'huile à saveur de beurre.
3. Étendre le mélange de maïs éclaté s'mores sur la lèchefrite.
4. Verser un filet de beurre sur le mélange de maïs éclaté.
5. Cuire sans couvrir à 250ºF (121ºC) pendant 15 minutes.
6. Allumer le gril et faire griller pendant 3 à 5 minutes,
jusqu'à ce que les guimauves aient bruni.
7.
Laisser refroidir pendant au moins 20 minutes, vérifier que les guimauves s'mores
et les brisures de chocolat/caramel ont refroidi pour pouvoir les manipuler
de manière sécuritaire. Cette friandise se déguste chaude.
8. Se conserve jusqu'à trois semaines dans un récipient hermétique
à température ambiante.
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de General Mills
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Garantie limitée de DEUX ANS
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2016-08-12 9:15 AM