Lasciar cuocere le crêpe fino al raggiungimento del tipo di cottura desiderato. Rimuovere le
5.
crêpe con una spatola in legno o resistente al calore, in modo da non danneggiare la superficie
antiaderente.
PULIZIA E MANUTENZIONE
·
Spegnere l'apparecchio portando la manopola su 0. Scollegare la spina dalla presa elettrica prima di
pulire l'apparecchio. Lasciar prima raffreddare completamente l'apparecchio.
Pulire l'apparecchio con un panno umido. Assicurarsi che non entrino liquidi né grasso nelle fessure di
·
ventilazione. Dopo la pulizia, asciugare bene.
·
Non utilizzare prodotti per la pulizia abrasivi o aggressivi.
Non immergere mai l'apparecchio, il cavo elettrico o la spina in acqua o altri liquidi.
·
Riporre l'apparecchio su una superficie piana in un luogo asciutto quando non lo si
·
usa. Il cavo si può avvolgere facilmente attorno all'apposito alloggiamento.
RICETTA DELL'IMPASTO PER CRÊPE
INGREDIENTI
625 g di farina autolievitante
·
·
5 uova
·
50 g di zucchero
·
500 ml di latte
500 ml di acqua tiepida
·
·
5 cucchiaini di olio vegetale
Un pizzico di sale
·
PREPARAZIONE
1.
Versare la farina autolievitante in una ciotola e creare un incavo al centro.
2.
Aggiungere un pizzico di sale e versare l'olio nell'incavo. Non aggiungere uova.
3.
Mescolare la metà dello zucchero con il latte in un recipiente graduato. Mescolare l'altra metà dello
zucchero con l'acqua in un recipiente graduato.
Mescolare gli ingredienti nella ciotola e aggiungere man mano il latte e l'acqua fino a formare un
4.
composto liscio.
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