5.3.7 Flaschenhalter entnehmen
u Flaschenhalter
nach
entnehmen.
5.4 Climat-Freshbox-Teil
Das Climat-Freshbox-Teil ermöglicht für verschiedene frische
Lebensmittel eine bis zu dreimal so lange Lagerzeit bei gleich-
bleibender Qualität wie bei herkömmlichem Kühlen.
Bei Lebensmitteln mit Angabe zur Mindesthaltbarkeit gilt immer
das auf der Verpackung angegebene Datum.
5.4.1 DrySafe
Der DrySafe eignet sich zur Lagerung von trockenen oder
verpackten Lebensmitteln (z. B. Molkereiprodukte, Fleisch,
Fisch, Wurst). Hier stellt sich ein relativ trockenes Lagerklima
ein.
5.4.2 HydroSafe
Die Luftfeuchtigkeit im HydroSafe ist abhängig vom Feuchtege-
halt des eingelegten Kühlgutes sowie von der Häufigkeit des
Öffnens. Sie können die Feuchtigkeit selber einstellen.
Der HydroSafe eignet sich bei der Einstellung hohe Luftfeuch-
tigkeit zur Lagerung von unverpacktem Salat, Gemüse, Obst
mit hoher Eigenfeuchte. Bei gut gefülltem Schubfach stellt sich
ein taufrisches Klima ein.
5.4.3 Feuchte im HydroSafe einstellen
geringe Luftfeuchtigkeit: Regler
u
nach links schieben.
hohe Luftfeuchtigkeit: Regler nach
u
rechts schieben.
5.4.4 Lebensmittel lagern
Hinweis
u Nicht ins Climat-Freshbox-Teil gehören kälteempfindliches
Gemüse wie Gurken, Auberginen, Tomaten, Zucchini sowie
alle kälteempfindlichen Südfrüchte.
u Damit
Lebensmittel
nicht
verderben: Unverpackte tierische und pflanzliche Lebens-
mittel getrennt voneinander in den Schubfächern lagern.
Dies gilt auch für verschiedene Fleischsorten.
Wenn Lebensmittel aus Platzmangel zusammen gelagert
werden müssen:
u Lebensmittel verpacken.
5.4.5 Lagerzeiten
Richtwerte für die Lagerdauer bei geringer Luftfeuchtig-
keit bei 0 °C
Butter
Hartkäse
Milch
Wurst, Aufschnitt
Geflügel
Schweinefleisch
* Je nach Modell und Ausstattung
Abbildung
durch
übertragene
Keime
bis
90
Tage
bis
110
Tage
bis
12
Tage
bis
9
Tage
bis
6
Tage
bis
7
Tage
Richtwerte für die Lagerdauer bei geringer Luftfeuchtig-
keit bei 0 °C
Rindfleisch
Wild
Hinweis
u Beachten Sie, dass eiweißreichere Lebensmittel schneller
verderben. D. h. Schalen- und Krustentiere verderben
schneller als Fisch, Fisch schneller als Fleisch.
Richtwerte für die Lagerdauer bei hoher Luftfeuchtigkeit
bei 0 °C
Gemüse, Salate
Artischocken
Sellerie
Blumenkohl
Broccoli
Chicorée
Feldsalat
Erbsen
Grünkohl
Karotten
Knoblauch
Kohlrabi
Kopfsalat
Kräuter
Lauch
Pilze
Radieschen
Rosenkohl
Spargel
Spinat
Wirsing
Obst
Aprikosen
Äpfel
Birnen
Brombeeren
Datteln
Erdbeeren
Feigen
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Kirschen, süß
Kiwi
Pfirsiche
Pflaumen
Bedienung
bis
7
Tage
bis
7
Tage
bis
14
Tage
bis
28
Tage
bis
21
Tage
bis
13
Tage
bis
27
Tage
bis
19
Tage
bis
14
Tage
bis
14
Tage
bis
80
Tage
bis
160
Tage
bis
55
Tage
bis
13
Tage
bis
13
Tage
bis
29
Tage
bis
7
Tage
bis
10
Tage
bis
20
Tage
bis
18
Tage
bis
13
Tage
bis
20
Tage
bis
13
Tage
bis
80
Tage
bis
55
Tage
bis
3
Tage
bis
180
Tage
bis
7
Tage
bis
7
Tage
bis
9
Tage
bis
3
Tage
bis
7
Tage
bis
14
Tage
bis
80
Tage
bis
13
Tage
bis
20
Tage
17