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Standard d'assistance téléphonique: 01 64 89 73 61 (Français)
Utilisation
Remarque : Veillez à bien lire ces consignes et à ce que le fonctionnement de cet
appareil soit bien compris avant de l'utiliser.
Le personnel doit être entièrement formé à l'utilisation et aux consignes de sécurité du Mélangeur à
mouvement planétaire.
Malaxage
AVERTISSEMENT : Veillez à bien éteindre la machine avant de mettre les mains dans la
cuve de malaxage.
Ouvrez l'écran de sécurité.
1.
Remplissez la cuve.
2.
Sélectionnez la vitesse qui convient et refermez l'écran de sécurité.
3.
Remarque : BUFFALO vous recommande de commencer à la première vitesse et
d'augmenter la vitesse progressivement si nécessaire.
Veillez à ce que l'écran de sécurité soit entièrement fermé ou le batteur mélangeur ne
fonctionnera pas.
Appuyez sur le bouton START (Démarrer) pour amorcer le mélange.
4.
Remarque : Si l'appareil a du mal à mélanger les ingrédients, éteignez-le et délester-le
d'une partie du contenu de la cuve avant de le remettre en service.
Capacite de melange
Capacité de
Modèle
la cuve
GL190
10l
GL191
20l
GJ461
30l
Pour changer la vitesse de malaxage
Remarque : Veillez à TOUJOURS arrêter le batteur avant de changer la vitesse de
malaxage.
Une fois l'appareil éteint :
Sélectionnez la vitesse qui convient, à l'aide du levier de changement de vitesses.
1.
Faites redémarrer l'appareil.
2.
Farine
Pate
Maximum
Maximun
2kg
3.2kg
5kg
8kg
7.5kg
11.3kg
FR
21
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