Buffalo CT014 Mode D'emploi page 37

Machine d'emballage sous vide
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 18
9.
Marinate (Marinare)
Lavora con la funzione di aspirazione solo per 99 secondi e nessuna sigillatura
10. Manometro
Visualizza la pressione di aspirazione
11. Guarnizione del coperchio
Mantiene lontana l'aria formando una camera a vuoto con guarnizione. Pulire e asciugare o
sostituire se sporco, difettoso o rotto
12. Striscia di sigillatura
Metti il sacchetto da sigillare sopra questa striscia. Pulire e asciugare o sostituire se sporco, difettoso
o rotto
13. Barra sigillant
Elemento riscaldante rivestito in teflon che riscalda e sigilla la borsa
14. Fissatore dei sacchetti
Fissare il sacchetto quando vuoto e sigillare
15. Maniglia del coperchio
Premere verso il basso per bloccare il coperchio. Sollevare per aprire il coperchio.
16. Interruttore di alimentazione (I/O)
Accendi / spegni l'apparecchio
17. Maniglia per il trasporto
18. Indicatori a LED
Indica lo stato di aspirazione, della tenuta o del processo di marinatura
Operazione
Collegare l'apparecchio e accendere l'interruttore di alimentazione (I).
La macchina è ora pronta per l'uso.
Suggerimenti per l'aspirazione / sigillatura
Estrarre sempre l'aria in eccesso dai sacchetti prima di chiudere il coperchio e avviare la pompa del
vuoto.
Posizionare sempre l'estremità aperta del sacchetto piatta e diritta sulla barra saldante. Non
sovrapporre o piegare.
La sacca grande e vuota richiede un tempo di pompaggio del vuoto più lungo.
Aumentare il tempo di pompaggio del vuoto per un pacchetto più stretto.
Frutta e verdura fresche sono ancora vive e possono respirare, quindi non è raccomandato il
confezionamento a vuoto. La pressione del vuoto li comprimerà e li danneggerà.
Per i migliori effetti di marinatura, ripetere il pompaggio del vuoto 2 o 3 volte.
Controllare sempre la linea di tenuta della fusione per assicurarsi che sia pulita, piatta e
uniformemente sciolta. Aggiungi uno o due secondi in più, se necessario.
Aggiungere uno o due secondi in più in inverno e giorni freddi per ottenere risultati di tenuta migliori.
Tenere l'estremità aperta del sacchetto pulita e asciutta. Aggiungi altri due secondi se l'estremità
aperta della borsa è bagnata.
L'apparecchio raggiunge una pressione di vuoto molto elevata durante il processo automatico "Aspira
e Sigilla". Per evitare che il contenuto delicato venga schiacciato dall'alta pressione, tenere d'occhio il
vacuometro e se necessario premere il tasto "Sigilla" per interrompere il processo prima che scada il tempo
impostato. In tal caso, il l'apparecchio spegne il pompaggio e passa alla chiusura del sacco a vuoto.
CT014_ML_A5_v5_20220120.indb 37
CT014_ML_A5_v5_20220120.indb 37
IT
37
2022/1/20 13:27
2022/1/20 13:27

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières