Tabla Para Cocinar - Hamilton Beach 33160 Mode D'emploi

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Tabla para Cocinar

Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero no más de una pulgada del borde. Siempre siga las direcciones
del empaque.
RECETA
3-5 CTS/L
Carne Asada
2 libras (907 g) de carne asada en olla
en Olla
1 cucharadita (5 ml) de sal
1/2 cucharadita (2.5 ml) pimienta
1/4 (60 ml) de taza de caldo de carne
1/2 a 1 envuelto de mezcla de cebolla seca
1 cebolla, cortada en cuartos
2 papas, cortadas en cuartos
2 zanahorias, cortadas
en pedazos de 1" (2.5 cm)
Chili
1 libra (450 g) de carne molida
1 envuelto de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
1 lata de 14.5 onzas (411 g)
de tomate en cuadritos
1 lata de 16 onzas (453 g) de alubias rojas,
(drenados y secados)
Pollo Entero
Pollo entero de 3 libras (1.3 kg)
2 dientes de ajos, pelados
1/2 limón
1 laurel
1 cucharadita (5 ml) de sal
1/2 cucharadita (2.5 ml) pimienta
1 cucharadita (5 ml) de pimentón
Visite www.foodsafety.gov para más información sobre temperaturas internas seguras para cocinar.
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7/10/09
9:40 AM
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6-7 CTS/L
3-5 libras (1.3-2.2 kg) de carne asada en olla
1-1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal
1 cucharadita de pimienta (5 ml)
1/2 taza (125 ml) de caldo de carne
1 envuelto de mezcla de cebolla seca
2 cebollas, cortadas en cuartos
3-4 papas, cortadas en cuartos
3-4 zanahorias, cortadas en pedazos
de 1" (2.5 cm)
2 libras (907 g) de carne molida
2 envueltos de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
2 latas de 14.5 (411 g) de tomate
en cuadritos
2 latas de 16 onzas (453 g) de alubias rojas,
(drenadas y secadas)
Pollo entero de 4-6 libras (1.8-2.7 kg)
(o dos pollos de 3 libras [1.3 kg])
3 dientes de ajo, pelados
1/2 limón
2 laureles
2 cucharaditas (10 ml) sal
1 cucharadita (5 ml) de pimienta
1-2 cucharaditas (5-10 ml) de pimentón
¡Visite hamiltonbeach.com.mx para más recetas deliciosas,
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8 CTS/L
INSTRUCTIONS
4-6 libras (1.8-2.7 kg) de carne asada en olla
1. Sazone el asado con sal y pimienta.
2 cucharaditas (10 ml) de sal
2. Caliente en medio-alto hasta asar todos los
1 cucharadita de pimienta (5 ml)
3/4 taza (175 ml) de caldo de carne
3. Coloque los vegetales en la olla.
1 envuelto de mezcla de cebolla seca
4. Coloque el asado sobre los vegetales
3 cebollas, cortadas en cuartos
5. Rocíe con mezcla de sopa de cebolla.
5-6 papas, cortadas en cuartos
6. Salpique caldo de carne sobre carne y
5-6 zanahorias, cortadas en pedazos
de 1" (2.5 cm)
7. Cubra y cocine en ALTO por 5 horas, Bajo
4 libras (1.8 kg) de carne molida
1. Combine la carne, sazonador de chili, tomate
4 envueltos de 1.5 onzas (40 g)
de sazonador de chili
2. Cubra y cocine en ALTO por 4 horas, BAJO
4 latas de 14.5 (411 g) de tomate
en cuadritos
4 latas de 16 onzas (453 g) de alubias rojas,
(drenadas y secadas)
Pollo entero de 7-8 libras (3.2-3.6 kg)
1. Remueva los menudillos/cuello de la cavidad
4 dientes de ajo, pelados
2. Coloque el ajo, limón y laurel el la cavidad
1 limón
3 laureles
1 cuchara (15 ml) sal
3. Sazone el(los) pollo(s) con sal y pimienta.
1-1/2 cucharadita (7.5 ml) de pimienta
4. Coloque el(los) pollo(s) en la olla de cocina
2 cucharaditas (10 ml) de pimentón
5. Cubra y cocine en ALTO por 4 horas, BAJO
lados.
vegetales.
por 10 horas o hasta que la temperatura
interna sea de por lo menos 160ºF (71ºC)
para media. Cocinar en el ajuste BAJO
resultará en una carne más suave.
en cuadritos y alubias rojas en la olla.
por 8 horas o hasta que la temperatura sea
de por lo menos 160ºF (71ºC).
del pollo(s).
de pollo.
y rocíe con pimentón.
por 8 horas o hasta que la temperatura
interna sea de por lo menos 165ºF (74ºC).

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