Taurus White and Brown FF2 Mode D'emploi page 61

- Материалы упаковки прибора принимаются
системой сбора и сортировки материалов
для вторичного их использования.
Для утилизации используйте бытовые
контейнеры для каждого типа мусора.
- В изделии нет веществ в концентрациях,
которые считаются вредными для
окружающей среды.
Этот значок означает, что после
окончания срока службы для
утилизации прибора отнесите его в
пункт сбора электрических и
электронных отходов (WEEE).
Этот прибор выполнен в соответствии с
Директивой по низковольтному оборудованию
2014/35/EU, Директивой по электромагнитной
совместимости 2014/30/EU, Директивой
2011/65/EU, ограничивающей использование
некоторых опасных веществ в электрическом
и электронном оборудовании, а также
Директивой 2009/125/EC по экологическим
требованиям к изделиям, потребляющим
энергию.
РЕЦЕПТ
ФОНДЮ ВИНЬЕРОННЕ
НА 6 ЧЕЛОВЕК:
1,8 кг говядины для фондю
Соус для макания
ДЛЯ МАРИНАДА:
150 г грибов
150 г свинины
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок трав
150 мл красного вина
- Нарежьте говядину и положите в
холодильник. Достаньте ее из холодильника за
20 минут до подачи.
- Обжарьте нарезанный лук, свинину и
разрезанные пополам чесночные зубчики до
золотистого цвета в кастрюле.
- Добавьте грибы.
- Хорошо перемешайте и добавьте вино.
- Доведите до кипения, а затем поставьте на
маленький огонь.
- Кипятите на медленном огне в течение 45
минут, не закрывая крышкой.
- Налейте смесь в емкость для фондю.
-Каждому гостю достанется кусочек мяса на
вилке, который он должен окунуть в емкость
для фондю для достижения желаемой
готовности.
ФОНДЮ «БУРГИНЬОН»
НА 6 ЧЕЛОВЕК:
1,8 кг говядины для фондю
1 зубчик чеснока
1 литр масла для жарки или специального
масла для фондю
1 небольшой пучок трав
Соль
Соус для макания
- Нарежьте говядину.
- Нагрейте масло в кастрюле и добавьте
травы.
- Протрите внутреннюю часть емкости для
фондю зубчиком чеснока, добавьте щепотку
соли.
- Когда масло станет горячим, аккуратно
влейте его в емкость для фондю.
- ВНИМАНИЕ: горячее масло может вызвать
серьезные ожоги; необходимо принять все
меры предосторожности перед тем, как вылить
масло в емкость для фондю, и не подпускать
детей близко. Не заливайте масло вблизи
хрупких и / или легковоспламеняющихся
материалов.
-Каждому гостю достанется кусочек мяса на
вилке, который он должен окунуть в емкость
для фондю для достижения желаемой
готовности.
ФОНДЮ САВОЯРД
НА 6 ЧЕЛОВЕК:
500 г сыра Бофора
500 г сыра Эмменталя
500 г сыра Том-де-Савуа
1 литр сухого белого вина
1 маленький стакан кирша
½ чайной ложки тертого мускатного ореха
Соль, перец
3 багета (со вчерашнего дня или
позавчерашнего дня)