Bosch 500 Serie Mode D'emploi page 64

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PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
Aliments
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Choux à la crème
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Pâte feuilletée
Conv. Multi-Rack
Tartes
1 fond de tarte
Cuisson par
Convection
2 fonds, fruits
Cuisson par
Convection
Congelées
Cuisson par
Convection
Meringue
Cuisson
Tarte aux pacanes
Cuisson
Citrouille
Cuisson
Pizza
Pierre de cuisson
Pizza
Fraîche
Pizza
Croûte épaisse,
Pizza
Surgelée
Croûte mince,
Pizza
Surgelée
Pains rapides
Biscotines
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Pain
Cuisson par
Convection
Muffins
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Pains à la levure
Petits pains mollets
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Français 31
Four
Pré-
Nombre de
chauf-
grilles
Température
fer le
four
400 °F
Oui
Une
(204 °C)
400 °F
Oui
Plusieurs
(204 °C)
400 °F
Oui
Plusieurs
(204 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
475 °F
Oui
Une
(246 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
350 °F
Oui
Une
(177 °C)
350 °F
Oui
Une
(177 °C)
425 °F/
Oui
Une
350 °F
(218 °C/
177 °C)
425 °F
Oui
Une
(218 °C)
425 °F
Oui
Une
(218 °C)
voir emballage Oui
Une
voir emballage Oui
Une
325 °F
Oui
Une
(162 °C)
325 °F
Oui
Plusieurs
(162 °C)
350 °F
Oui
Une
(177 °C)
400 °F
Oui
Une
(204 °C)
400 °F
Oui
Plusieurs
(204 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
375 °F
Oui
Plusieurs
(190 °C)
375 °F
Oui
Plusieurs
(190 °C)
Position
Durée
Taille et type
d'ustensile
de grille
(min)
3
23 - 33
tôle à biscuits
2 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
1,3 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
3
10 - 12
tôle à biscuits
2
8 - 12
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
2
4 5 - 60
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
3
70 - 85
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
2
10 - 15
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
2
15/35 - 45
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
2
durée
Pierre de cuisson
indiquée par
la recette
2
durée
plaque à pizza
indiquée par
la recette
voir
durée
instructions de
emballage
indiquée sur
l'emballage
emballage
voir
durée
instructions de
emballage
indiquée sur
l'emballage
emballage
3
10 - 20
tôle à biscuits
2 & 5
10 - 20
tôle à biscuits
2
48 - 60
moule à pain de 8 x 4 po
(20,3 x 10,2 cm)
3
14 - 25
moule à muffins de
12 alvéoles
2 & 5
14 - 25
moule à muffins de
12 alvéoles
3
10 - 20
tôle à biscuits
2 & 5
10 - 20
tôle à biscuits
1, 3 & 5
10 - 20
tôle à biscuits

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