QUIGG GT-EM-01 Notice D'utilisation page 14

De opschuimkan is bij voorkeur
van roestvrij staal. Lees bovendien
het hoofdstuk 'Tips voor het op-
schuimen van melk'.
2. Zet in een groter kopje (ongeveer
150 ml) een espresso (zie hoofd-
stuk 'Espresso maken'). Zet de es-
presso vervolgens even opzij.
3. Draai de dampregelaar 11 hele-
maal naar rechts op '0' om de dam-
popening t te sluiten.
4. Draai de melkopschuimer 4 naar
de zijkant naar buiten. Pak hem
daarbij alleen beet bij de greep 3.
5. Druk op de dampknop
6. Wacht tot het controlelampje voor
de dampdruk 12 geel brandt.
Het stijgen van de dampdruk
kunt u goed volgen op de
temperatuurindicatie 10.
Het controlelampje moet
echter wel gaan branden.
7. Houd eerst een lege kan onder de
melkopschuimer. Draai de damp-
regelaar langzaam naar links (te-
gen de wijzers van de klok in). Er
komen condenswater en spatten
uit de spuitmond. Zo worden de
spuitmond en de waterkringloop
binnenin het apparaat gereinigd.
8. Wacht ongeveer 15 seconden en
sluit dan de dampregelaar weer
door hem helemaal naar rechts
(„0") te draaien. Er komt geen
damp meer uit de spuitmond. Zet
de gebruikte kan opzij.
9. Neem de opschuimhouder met de
koude melk en houd de spuitmond
van de melkopschuimer een klein
stukje in de melk.
14
Houd de opschuimhouder daarbij
een klein beetje scheef.
10. Draai de dampregelaar langzaam
naar links (tegen de wijzers van de
klok in).
11. Beweeg de kan een beetje om-
hoog en omlaag zodat u de op-
schuimer op en neer in de melk
doopt. Houd daarbij het uiteinde
van de spuitmond net onder het
oppervlak: diep genoeg zodat de
melk niet overal in het rond spat en
hoog genoeg zodat een dik schuim
ontstaat.
17.
12. Wanneer u genoeg melkschuim
hebt gemaakt, zet u de kan even-
tjes aan de kant en houdt u het
hoge, lege kopje onder de opschui-
mer.
13. Open opnieuw de dampregelaar
en laat enkele seconden damp uit-
treden voor een snelle reiniging.
14. Sluit de stoomhoeveelheidsrege-
laar door deze terug te draaien
naar stand "0".
15. Druk op de stoomknop
de machine uit te schakelen.
Wanneer het gele tempera-
tuurlampje dooft, warmt het
apparaat op. U kunt de op-
schuimer desondanks blij-
ven gebruiken zo lang er nog
damp uit de spuitmond
komt. Daarna sluit u de dam-
pregelaar en wacht u even-
tjes tot het
temperatuurlampje weer
brandt. Daarna kunt u
verdergaan met het op-
schuimen van de melk.
17 om