CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
À PROPOS DES USTENSILES ET DES COUVERTURES
Il n'est pas nécessaire d'acheter des nouveaux ustensiles de cuisine.
De nombreux articles sont déjà dans votre cuisine et peuvent être
utilisées avec succès dans votre nouveau four à micro-ondes. Assu-
rez-vous que l'ustensile ne touche pas les parois intérieures pendant
la cuisson.
Utilisez ces ustensiles pour cuisiner et réchauffer au mi-
cro-ondes en toute sécurité :
• la vitrocéramique (Pyroceram
• verre résistant à la chaleur (Pyrex
• plastiques pour micro-ondes
• assiettes en papier
• poterie, grès et porcelaine pour micro-ondes
• plat à dorer (Ne pas dépasser le temps de préchauffage recom-
mandé Suivre les instructions du fabricant.)
Ces articles peuvent être utilisés pour réchauffer à court
terme des aliments qui contiennent peu de gras ou de sucre :
• bois, paille, osier
NE PAS UTILISER
• casseroles en métal et ustensiles de cuisson
• plats avec garniture métallique
• verre non résistant à la chaleur
• plastiques non-micro-ondes (bacs à margarine)
• produits en papier recyclé
• sacs en papier brun
• sacs de stockage de nourriture
• attaches métalliques
Si vous souhaitez vérifier si un plat est sans danger pour le mi-
cro-ondes, placez le plat vide dans le four à micro-ondes et mettez-le
sur HIGH pendant 30 secondes. Un plat qui devient très chaud ne doit
pas être utilisé.
Les couvertures suivantes sont idéales :
• Les serviettes en papier sont bonnes pour recouvrir les aliments
pour réchauffer et absorber les graisses pendant la cuisson du
bacon.
• Le papier ciré peut être utilisé pour la cuisson et le réchauffage.
• Une pellicule plastique spécialement marquée pour l'utilisation au
micro-ondes peut être utilisée pour la cuisson et le réchauffage.
NE laissez PAS de film plastique toucher les aliments. Évacuez la
vapeur pour qu'elle puisse s'échapper.
• Les couvercles adaptés aux micro-ondes sont un bon choix car la
chaleur est conservée près des aliments pour accélérer la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four à micro-ondes conviennent aux
grandes viandes ou aux aliments qui ont besoin d'être attendris.
N'utilisez PAS d'attaches métalliques. N'oubliez pas de refermer le
sac pour que la vapeur puisse s'échapper.
Comment utiliser une feuille d'aluminium dans votre four à
micro-ondes :
• De petits morceaux de papier d'aluminium placés en douceur sur
les aliments peuvent être utilisés pour protéger les zones qui se
décongèlent ou qui cuisent trop rapidement.
• Le film ne doit pas être à moins d'un pouce de toute surface du
four à micro-ondes.
Si vous avez des questions sur les ustensiles ou les couvertures,
consultez un bon livre de cuisine à micro-ondes ou suivez les sugges-
tions de recettes.
ACCESSOIRES Il existe de nombreux accessoires pour micro-ondes
disponibles à l'achat. Évaluer soigneusement avant d'acheter afin
qu'ils répondent à vos besoins. Un thermomètre à micro-ondes vous
aidera à déterminer la cuisson correcte et vous assurera que les
aliments ont été cuits à des températures sûres. Electrolux n'est pas
responsable des dommages au four à micro-ondes lorsque des acces-
soires sont utilisés.
®
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), telle que Corningware
.
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)
À PROPOS DES ENFANTS ET DE LA MICRO-ONDE
Les enfants de moins de 7 ans doivent utiliser le four à micro-ondes
avec une personne de surveillance très proche d'eux. Entre 7 et 12
ans, la personne surveillante devrait être dans la même pièce.
Comme avec tout appareil, une surveillance étroite par un adulte
est nécessaire lorsqu'il est utilisé par les enfants.
À aucun moment, personne ne devrait pouvoir s'appuyer sur la
porte du four à micro-ondes.
Les enfants devraient apprendre toutes les précautions de sécurité
: utiliser des poignées, retirer les couvertures avec soin, porter une
attention particulière aux emballages contenant des aliments crous-
tillants car ils peuvent être très chauds.
Ne supposez pas que, parce qu'un enfant a maîtrisé une compé-
tence culinaire, il / elle peut tout cuisiner.
Les enfants doivent apprendre que le four à micro-ondes n'est pas
un jouet. Voir la fonction de verrouillage des enfants.
À PROPOS DE LA SÉCURITÉ
• Vérifiez les aliments pour voir s'ils sont cuits selon les températures
recommandées par le ministère de l'Agriculture des États-Unis.
TEMP
145°F
- Pour le bœuf, l'agneau ou le veau coupé en steaks,
(63°C)
côtelettes et rôti, poisson
160°F
- Pour le porc frais, la viande hachée, les fruits de mer, les
(71°C)
plats aux œufs, les plats préparés congelés et le bœuf,
l'agneau ou le veau coupé en steaks, côtelettes et rôtis
165°F
- Pour les restes, prêt-à-réchauffer réfrigérer, charcuterie
(74°C)
et réaliser des aliments « frais », du poulet entier ou de
la dinde, des poitrines de poulet ou de dinde et de la
volaille hachée utilisée dans les hamburgers de poulet
ou de dinde
NOTE
Ne faites pas cuire des volailles entières et farcies. Cuire la
farce séparément à 165 ° F.
Pour tester la cuisson, insérer un thermomètre à viande dans une zone
épaisse ou dense à l'écart de la graisse ou de l'os. Ne JAMAIS laisser
le thermomètre dans les aliments pendant la cuisson, à moins d'être
approuvé pour l'utilisation du four à micro-ondes.
• Utilisez TOUJOURS des maniques pour éviter les brûlures lors de
la manipulation d'ustensiles qui sont en contact avec des aliments
chauds. Une quantité suffisante de chaleur provenant des aliments
peut être transférée à travers des ustensiles pour provoquer des
brûlures cutanées.
• Évitez les brûlures de vapeur en dirigeant la vapeur loin du visage et
des mains. Soulevez lentement le bord le plus éloigné du couvercle
et ouvrez délicatement les sachets de cuisson au maïs et au four à
l'écart du visage.
• Restez près du four à micro-ondes pendant son utilisation et vérifiez
fréquemment la progression de la cuisson afin de ne pas risquer de
trop cuire les aliments.
• N'utilisez JAMAIS la cavité pour ranger des livres de cuisine ou
d'autres articles.
• Choisir, entreposer et manipuler les aliments avec soin pour pré-
server leur haute qualité et minimiser la propagation des bactéries
d'origine alimentaire.
• Gardez le couvercle du guide d'ondes propre. Les résidus d'aliments
peuvent causer des arcs électriques et / ou des incendies.
• Soyez prudent lorsque vous retirez des articles du four à mi-
cro-ondes afin que l'ustensile, vos vêtements ou vos accessoires ne
touchent pas les loquets des portes de sécurité.
• Gardez la feuille d'aluminium utilisée pour le blindage à au moins 1
pouce des murs, du plafond et de la porte.
ALIMENT
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