Taille Du Brûleur; Ustensiles De Cuisson - Whirlpool WFG530S0EW Instructions D'utilisation

4. Réinstaller le chapeau de brûleur et s'assurer que les tiges
d'alignement sont bien alignées avec le chapeau de brûleur.
Sélectionner un brûleur qui convient le plus aux ustensiles de
cuisson utilisés. Voir le tableau et l'illustration suivants.
Arrière de la cuisinière
Moyen
Grand
Avant de la cuisinière
IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds.
Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le
matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte.
Les finis rugueux peuvent érafler la table de cuisson ou les grilles.
L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base
d'un ustensile de cuisson.
Le matériau d'un ustensile a une influence sur la rapidité et
l'uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux résultats de cuisson.
Les ustensiles de cuisson avec surface anti-adhésive ne doivent
pas être utilisés sous le gril.
Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d'une règle
en travers du fond du récipient. Lorsque l'on fait tourner la règle,
aucun espace ni aucune lumière ne devraient être visibles entre
celle-ci et le récipient.
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A
B
A. Incorrect
B. Correct
Petit
Moyen
Grand

Ustensiles de cuisson

5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s'allume pas, vérifier
l'alignement du chapeau. Si le brûleur ne s'allume toujours pas,
ne pas faire soi-même la réparation du brûleur scellé.
Contacter un technicien de réparation qualifié.
Taille du brûleur
Taille du brûleur
Petite taille
Taille moyenne
Grande taille
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques
du matériau d'ustensile de cuisson.
USTENSILE
Aluminium
Fonte
Céramique ou
vitrocéramique
Cuivre
Terre cuite
Utilisation recommandée
■ Cuisson à basse température
■
Faire fondre le chocolat ou le beurre
■ Brûleur multifonction
■ Pour les ustensiles de cuisson de
grande taille
CARACTÉRISTIQUES
■ Chauffe rapidement et uniformément.
■ Convient à tous les genres de cuisson.
■
L'épaisseur moyenne ou forte convient le
mieux pour la plupart des tâches de
cuisson.
■ Chauffe lentement et uniformément.
■ Convient pour le brunissage et la friture.
■ Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.
■ Suivre les instructions du fabricant.
■
Chauffe lentement, mais inégalement.
■ Les meilleurs résultats sont obtenus sur
les réglages de chaleur basse à
moyenne.
■ Chauffe très rapidement et
uniformément.
■ Peut laisser des résidus de cuivre. Pour
en réduire la quantité, les nettoyer
immédiatement après la cuisson.
■ Suivre les instructions du fabricant.
■ Utiliser des réglages de température
basse.