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DÉPANNAGE
Problème
La friteuse à air ne s'allume pas.
Les aliments ne sont pas
complètement cuits.
Les aliments sont cuits de
manière inégale.
Les aliments ne sont pas
croustillants après la friture.
Les frites ne sont pas cuites
correctement.
Les paniers ne glissent pas
correctement dans la friteuse
à air.
De la fumée blanche sort de la
friteuse à air.
De la fumée sombre sort de la
friteuse à air.
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Solution possible
Assurez-vous que la friteuse à air est branchée.
Réinstallez correctement les paniers dans la friteuse à air.
Placez de plus petits volumes d'ingrédients dans le panier
intérieur. Si le panier est trop rempli, les ingrédients ne
seront pas assez cuits.
Augmentez la température ou le temps de cuisson.
Les ingrédients empilés les uns sur les autres ou près
des autres doivent être secoués ou retournés pendant la
cuisson (voir Secouer les aliments, page 38).
Pulvériser ou badigeonner une petite quantité d'huile sur
les aliments peut les rendre plus croustillants (voir Guide
de cuisson, page 39).
Voir Frites, page 39.
Assurez-vous que le panier n'est pas trop rempli.
Assurez-vous que le panier intérieur est bien fixé dans le
panier extérieur.
La friteuse à air peut produire un peu de fumée blanche lors
de sa première utilisation. Ce phénomène est normal.
Assurez-vous que les paniers et l'intérieur de la friteuse à
air sont nettoyés correctement et ne sont pas gras.
Cuire des aliments gras fera couler l'huile dans le panier
extérieur. L'huile produira de la fumée blanche. Les
paniers pourraient être plus chauds qu'à l'ordinaire.
Ce phénomène est normal. Cela ne devrait pas avoir
d'impact sur la cuisson. Manipulez les paniers avec soin.
Débranchez immédiatement votre friteuse à air. Les
aliments brûlent. Attendez que la fumée se dissipe avant
de retirer les paniers.